濃情彩虹蛋糕的做法
濃情彩虹蛋糕是一道很多家庭婦女都會做的, 這道菜的做法比較多樣, 不同的烹飪方式, 做出來的味道也是不同風味的。 而且, 這道菜也適用於多種場合, 家裡請客的時候, 也可以做這道菜, 彰顯自己獨特的手藝。
![](/uploads/F/71/F71B90BB3A.jpeg)
1、一個雞蛋+20g糖
![](/uploads/5/E0/5E01E627BE.jpeg)
2、用奶油機攪拌體積會膨脹原來的幾倍 成奶油狀 切記不能太長時間會硬化
![](/uploads/9/BC/9BC7993912.jpeg)
3、加入一滴紅色色素 如果喜歡深色 可以加兩滴
![](/uploads/D/99/D993C424A7.jpeg)
4、篩入30g低粉 加入2克塔塔粉 攪拌直至無顆粒狀
![](/uploads/0/B9/0B97DD13CB.jpeg)
5、加入8g的無味植物油或菜籽油 攪拌攪拌攪拌 直到均勻
![](/uploads/8/68/868B527584.jpeg)
6、我選擇的六寸的蛋糕模 在蛋糕模四周抹上一層黃油 防止粘鍋
![](/uploads/2/50/25024D7662.jpeg)
7、烤箱預熱180度中層 將攪拌好的蛋糕液倒入蛋糕模 蛋糕模進烤箱8~10分鐘 一定要守著烤箱 因為蛋糕液太少容易糊鍋
![](/uploads/9/FA/9FAE6C899E.jpeg)
8、重複前面步驟 製作好不同顏色的蛋糕坯 放在案板上等待變涼 漂亮的顏色
![](/uploads/1/21/12184E4E12.jpeg)
9、500g奶油加入40克糖打發
![](/uploads/A/0D/A0DBFA7270.jpeg)
10、取一片蛋糕坯均勻塗上一層奶油 疊加另外一層
![](/uploads/D/12/D12D3B43A3.jpeg)
11、一層奶油一層蛋糕 直至全部疊加完畢⬇️duang
![](/uploads/7/E8/7E86787E68.jpeg)
12、喝熱水融化白色巧克力
![](/uploads/A/67/A6743E27CD.jpeg)
13、把巧克力隨意的抹在蛋糕上 不用擔心不漂亮 因為巧克力塑造性很強 看我做的⬇️
![](/uploads/E/1A/E1ABC269E9.jpeg)
14、撒上彩色的糖珠 ?完美?
![](/uploads/A/2C/A2C595C9A6.jpeg)
15、最後切開 萌萌噠 韓國朋友過生日給他做的 他很開心
當然,我們不是說完全不能在外吃飯,但不要過於頻繁,濃情彩虹蛋糕的做法雖然並不複雜,但卻很好吃。
9、500g奶油加入40克糖打發
![](/uploads/A/0D/A0DBFA7270.jpeg)
10、取一片蛋糕坯均勻塗上一層奶油 疊加另外一層
![](/uploads/D/12/D12D3B43A3.jpeg)
11、一層奶油一層蛋糕 直至全部疊加完畢⬇️duang
![](/uploads/7/E8/7E86787E68.jpeg)
12、喝熱水融化白色巧克力
![](/uploads/A/67/A6743E27CD.jpeg)
13、把巧克力隨意的抹在蛋糕上 不用擔心不漂亮 因為巧克力塑造性很強 看我做的⬇️
![](/uploads/E/1A/E1ABC269E9.jpeg)
14、撒上彩色的糖珠 ?完美?
![](/uploads/A/2C/A2C595C9A6.jpeg)
15、最後切開 萌萌噠 韓國朋友過生日給他做的 他很開心
當然,我們不是說完全不能在外吃飯,但不要過於頻繁,濃情彩虹蛋糕的做法雖然並不複雜,但卻很好吃。