枇杷膏怎么做

夏天， 枇杷成熟， 大量出現在市面上。 枇杷果肉多汁柔軟、味道甘甜、營養豐富， 受到很多朋友的喜歡。 因此， 枇杷被譽為“果中之皇”并不是沒有道理的。 一般來說， 很多朋友都喜歡鮮食枇杷， 也有些朋友會將枇杷做成枇杷膏， 這樣可以潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽。 那么， 枇杷膏怎么做?

在中醫里， 制作枇杷膏時， 真正入藥的并不是枇杷果肉， 而是枇杷葉。 不過有些朋友也會用枇杷果肉來制作枇杷膏。 那么， 枇杷膏怎么做?

食材 枇杷， 冰糖等

1.量多少根據個人心情喜好口味而定。 一般枇杷與冰糖大概一比一。

2.將冰糖入沸水煮化

3.將川貝去皮， 去核， 洗凈。 放入沸糖水中。

4.繼續煮至濃稠的膏狀， 就是傳說中的枇杷膏了噢~阿

注意事項

冰糖最好不要用那種袋裝的顆粒分明晶瑩剔透的， 而應該用那種粗超的沒有加工過的。

枇杷因為含多酚類成分， 剝皮后容易褐化變色，

依據個人口味可以再添加櫻桃， 川貝 等等。

溫馨提示：以上是關于“枇杷膏怎么做”的詳細介紹。 其實， 枇杷膏的做法并不難。 人們可以根據以上的方法來制作枇杷膏。 枇杷膏是潤肺的佳品， 潤肺止咳效果很好。 但是， 糖尿病病人、患有肝病、腎病、肺病等慢性病嚴重者是不宜食用枇杷膏的。