春節歸家路上可別囧了腸胃

北京海澱醫院消化內科主任醫師 胡繼春

工作後趕火車 正值體質虛弱

剛忙完手頭的工作， 便拖著疲憊的身軀加入了春運大軍。 人在勞累、精神緊張的情況下加上天氣寒冷， 體力、免疫力都會下降， 胃腸道遇到刺激極易出現功能失調或紊亂。 旅途中衛生條件有限， 吃了不潔食物或保存不當的食物， 可使病菌進入人體， 導致急性胃炎、腸炎、細菌性痢疾等疾病， 讓機體的水分丟失及電解質紊亂， 引起虛脫乏力、抽搐、發燒等併發症。

出門前備濕紙巾 餐前注意消毒

出門前別忘了備足“裝備”， 旅途中最好自帶乾淨、安全的食物，

不要在攤販處或不正規的場所購買食物。 多準備些一次性消毒濕紙巾， 吃水果要洗淨、剝皮， 少吃油炸、膨化食品， 少喝含糖量高的果汁和碳酸飲料。

在旅途中不要暴飲暴食、過度飲酒、吃過多生冷油膩的食物。 雖然在火車上泡一碗速食麵很方便， 但還是儘量避免這些速食膨化食品， 這些食物往往油脂含量高、不易消化， 還含有一定量的亞硝酸鹽和防腐劑， 在身體免疫力低下的時候更容易引起胃腸道不適。

儘管是在旅途中， 吃東西也不要湊合， 一定要營養均衡。 主食要乾淨、簡單， 可以選擇饅頭， 麵包、方便米飯， 還可以帶些容易攜帶的蔬果， 如胡蘿蔔、番茄、蘋果、香蕉、黃瓜等， 以保證維生素和纖維素的攝入。

熟雞蛋可以補充蛋白質， 也是一個不錯的選擇。 同時， 應隨身攜帶一些治療胃腸道疾病的藥物， 如黃連素、嗎丁啉、保濟丸、藿香正氣丸、腸胃康等， 以備不時之需。