檸檬水怎麼喝最養生最健康?
首先, 我們來瞭解一下, 什麼是檸檬水。 其實, 檸檬水就是一種以檸檬調味的水飲料, 起源於17世紀的法國巴黎。 部份檸檬水飲料加入了二氧化碳製成汽水, 最著名的品牌是雪碧和七喜。
那麼, 檸檬水到底有什麼好處呢?
檸檬是一種富含維生素C的營養水果, 一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易保存, 含豐富的維生素C, 能防止牙齦紅腫出血, 還可減少黑斑、雀斑發生的幾率, 並有部分美白的效果。 檸檬的美白功不能小看, 經常喝檸檬水美白絕對有驚人效果。 感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水, 可以減輕流鼻涕, 感冒散得也快, 尤其是剛感冒時, 可以不藥而愈。 除了抗菌及提升免疫力, 還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。 更鮮為人知的是, 檸檬也能祛痰, 且祛痰功效比橙和柑橘還要強。
下麵, 來教你在家自製新鮮檸檬水。
其實檸檬水好做, 關鍵是每次用不完一隻,
1.超市去買一個新鮮的檸檬, 以光澤較好為優, 最好買所謂的進口檸檬, 這樣口感明顯比國產的好。
2.回去後洗淨用紙巾擦乾(最好先用清水沖洗乾淨), , 放在冰箱裡凍上兩個小時, 不要太久也不要時間太短, 短了凍不透, 久了切著太困難 。
3.用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片, 一個檸檬約切15片到20片, 這個過程要快, 然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。
4.放入冰箱冷凍室, 需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉(純淨)水等, 以每杯水半片大小為宜, 如用壺可以入一至兩片。
5.可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。
6.不要用過熱的水泡, 那樣會損失檸檬的香味和營養價值,
怎麼喝檸檬水最養生最健康?
檸檬中含有豐富的檸檬酸, 被譽為“檸檬酸倉庫”。 檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外, 還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
1.經常喝檸檬水, 可將檸檬切成薄薄的片泡在水中, 浸泡時最好選用溫開水, 這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。
2.當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
3.所謂過猶不及, 喝檸檬水當然也不例外。 喝檸檬水要適量, 每天不宜超過1000毫升。
4.此外, 由於檸檬pH值低達2.5, 因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
小編總結:檸檬水雖然好處多多, 但是也要注意不要喝得太多了。 另外, 胃酸過多的朋友就不宜飲用檸檬水了哦!