高血壓能吃豆腐嗎

豆類很受消費者的歡迎， 豆類富含蛋白質， 人體所需的營養物質， 豆類也有其豆制品， 至此豆類有了多種的吃法， 豆腐就是其中之一。 豆腐這誕生而來， 就廣受消費者的歡迎， 關于豆腐的經典做法， 就有麻婆豆腐這道菜肴， 名震天下的美食。 男女老少都愛吃豆腐， 可以清熱解毒。

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高血壓的飲食是要很重視， 主要是要以清淡為主， 多吃豆類及豆制品對于， 美容養顏也是有益處的， 還可以防御癌癥的侵襲， 但是高血壓患者可以吃豆腐嗎?下面就一起來看看。

豆腐腦營養豐富， 含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素， 還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白， 素有“植物肉”之美稱。 豆腐的消化吸收率達95%以上。 兩小塊豆腐， 即可滿足一個人一天鈣的需要量。

豆腐為補益清熱養生食品， 常食之， 可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。

更適于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調養者食用。 現代醫學證實， 豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外， 對齒、骨骼的生長發育也頗為有益， 在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇， 為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。 也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。 豆腐含有豐富的植物雌激素， 對防治骨質疏松癥有良好的作用。 還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能， 豆腐中的甾固醇、豆甾醇， 均是抑癌的有效成分。

高血壓患者是可以吃豆腐的， 豆腐是高血壓患者的最佳飲食， 所以高血壓患者倒是可以多吃一些， 豆制品是適合高血壓患者的，

豆制品是適合很多患者吃的， 具有清熱解毒的作用， 豆腐是美味的， 清淡而不失味美的。