這種黑漆漆的食物，常吃補腎效果佳，還能減肥瘦身呢

吃黑米粥會長胖嗎?黑米粥是美容養顏的佳品,不會發胖的， 請放心食用。

吃黑米粥會長胖嗎

一般不會。 黑米中含膳食纖維較多， 澱粉消化速度比較慢， 血糖指數僅有55(白米飯為87)， 因此， 吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖劇烈波動。 當然， 也不能暴食， 頂多吃飽就好， 什麼東西過量都會發胖的。

吃黑米粥其實能減肥

黑米粥的脂肪量比較少， 熱量也不多。 脂肪含量為每100克僅有0.20克， 熱量為30大卡/100g。 而且， 黑米粥中還有膳食纖維和各種維生素及蛋白質， 適量食用能幫助消化， 增加飽腹感， 減少食物脂肪和熱量的攝入，

從而達到減肥的效果。 其具體瘦身原理表現為：

1、黑米粥是糙米， 吃起來口感比較粗， 口感粗的澱粉類食物更容易感覺飽， 不容易吃過量。

2、黑米粥富含膳食纖維， 澱粉消化速度比較慢， 喝黑米粥後血糖上升慢， 胰島素分泌少， 使血糖不容易轉化成脂肪。

3、黑米粥富含礦物質和維生素， 在減肥的時候能補充人體所需的能量， 不容易發生營養缺乏而缺乏減肥動力。

注意：減肥時不能多喝黑米粥。 雖然黑米粥的熱量和含糖量比較低， 但是多喝黑米粥熱量和糖分攝入就會變多， 攝入過多糖分會轉化成脂肪堆積， 那樣不僅瘦不下來， 可能還會變胖， 建議每次喝一碗即可。

黑米粥減肥效果好嗎

理論上黑米減肥的效果是比較明顯的。

黑米粥水分多熱量很低， 含有的纖維素比較高， 飽腹感比較強， 脂肪量也很低， 所以理論上減肥效果很好。 但是黑米粥所含營養不全面， 而且喝黑米粥減肥， 效果比較慢， 需要長期堅持才能見效。 所以黑米粥減肥效果不是不是特別好， 最好的減肥方法是合的理飲食加適當的運動。

喝黑米粥減肥的注意事項

1、黑米粥的粘性比較強， 腸胃不好消化能力差的人不宜食用黑米粥來減肥。

2、減肥時不能吃沒有煮爛的黑米粥。 黑米粥如果不煮爛， 不僅不能完全釋放營養元素， 而且吃了以後容易引起急性腸胃炎。

3、減肥時不能只喝黑米粥， 還要適當的補充一些蔬菜水果及蛋白質等食物， 合理減肥。