秋季健脾養胃吃什麼

專家稱， 從中醫的角度看， 胃病發病率高， 而且反反復複、難以治癒， 主要原因是， 胃病並不是孤立的胃部病變， 大多數胃病是由脾和胃的雙重病變引起的。

因此， 專家建議， 現代職場人更應該重視脾胃同治。 在日常生活中， 注意多釋放壓力， 多參與戶外活動。 此外， 在飲食上， 要注意少吃生冷食物， 下面， 專家推薦幾種有助健胃養生的食物。

1、韭菜

專家介紹， 韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分， 有健胃、提神、強腎等功效。 春韭為韭菜中的佼佼者， 味道尤為鮮美。

2、蜂蜜

中醫認為， 蜂蜜味甘， 入脾胃二經， 能補中益氣、潤腸通便。 秋季氣候多變， 天氣乍寒還暖， 人容易感冒。 蜂蜜含有多種礦物質、維生素， 還有清肺解毒的功能， 能增強人體免疫力， 是秋季最理想的滋補品。

3、紅棗

古代名醫孫思邈說過：“秋日宜省酸增甘， 以養脾氣。 ”意思是， 秋季宜少吃酸的，

多吃甜的。 中醫認為秋季為肝氣旺盛之時， 多吃酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃。 且人們在秋天裡的戶外活動會比冬天增多， 體力消耗較大， 需要更多的熱量。 但此時脾胃功能偏弱， 胃腸的消化能力較差， 不適合多吃油膩的肉食， 因此， 紅棗就是一味秋季養脾的佳品。

4、菠菜

專家表示， 菠菜是一年四季都有的蔬菜， 但以秋季為佳， 因為秋季上市的菠菜對解毒、防秋燥頗有益處。 中醫也認為菠菜性甘涼， 能養血、止血、斂陰、潤燥。