孕婦能吃竹筍嗎 孕婦吃筍的注意

竹筍也就是竹子的嫩芽， 剛剛長出來的時候味道非常的鮮美， 是我國南方主要的食材之一。 竹筍中含有非常豐富分蛋白質、微量元素、維生素和多種人體所需要的氨基酸等等，

對於我們的身體非常的有好處。

第一：孕婦能吃竹筍嗎？

竹筍非常的美味， 但是你知道孕婦能吃竹筍嗎?孕婦的身體非常對嬌弱， 日常飲食等等需要特別的費心， 否則容易影響腹中胎兒的生長發育。 專家告訴我們， 孕婦能吃竹筍， 對於孕婦健脾開胃、預防便秘等等有著很好的好處。

竹筍是一種非常好的保健食材， 其中含有豐富的優質蛋白質， 十六種人體所必須的氨基酸， 並且蘿蔔素、維生素B、維生素C、微量元素等等的含量非常的豐富。 由於竹筍中含有的糖分以及脂肪量比較的少， 並且含有大量的纖維素， 能夠有效的預防便秘， 幫助消化。

孕婦雖然能夠吃竹筍， 但是千萬不能夠多吃，

因為吃多了竹筍不容易消化。 並且竹筍中含有大量的草酸， 這種物質會影響身體對於鈣質的吸收， 不利於胎兒的大腦、身體發育， 同時也不利於媽媽的身體健康。

第二：孕婦吃竹筍的好處

中醫方面認為， 竹筍性寒， 不僅味道的非常的鮮美， 同時在還具有很好的藥用價值， 例如清熱化痰、利尿止渴、健脾開胃等等。 如果出現了水腫、咳嗽、上火等等情況， 吃竹筍能夠很好的治療哦!竹筍能夠促進我們的腸胃蠕動速度， 預防身體出現便秘、積食的可能， 同時還能夠很好的預防發腸癌。 研究還發現， 吃竹筍能夠達到減肥、長壽的目的。

1、健脾開胃

竹筍中含有一種顏色是白色的含氮物質， 這種物質不僅能夠令竹筍含有一種獨特的清香，

同時還能夠起到幫助消化、開胃、增加食欲等等作用。 如果我們或者孕婦出現消化不良、胃口不佳的情況， 那麼吃竹筍有著很好的治療效果。

2、通腸排便

竹筍中含有大量的植物纖維素， 這種物質能夠有效的增強腸道中含有的水分， 同時能夠有效的增加腸胃蠕動， 最終達到減少糞便的粘度， 這樣糞便就不會出現乾燥的情況， 更加的容易排出體外， 減少了便秘的可能， 同時還能夠預防大腸癌。

大量地纖維素能夠有效的減少我們腸道對於脂肪的吸收， 同時還能降低患有高血脂等等方面的疾病;並且還能夠保持一個窈窕身材， 避免出現肥胖的可能，

3、開膈消炎

眾所周知， 竹筍具有低糖分和脂肪的特點， 並且含有大量的植物纖維素，

所以能夠有效的減少體內攝取過多的脂肪， 同時還能夠有效的治療痰多的疾病。 日常多吃竹筍能夠有效的預防各種慢性疾病， 例如高血壓、糖尿病等等， 同時還能夠有效的預防患有癌症的可能。

4、增強身體免疫力

竹筍中含有大量的蛋白質、維生素以及微量元素， 這些物質對於幫助身體增強免疫力、抗病能力等等有著很好的作用。

第三：孕婦吃竹筍的注意事項

孕婦能吃竹筍嗎， 通過上文的介紹之後相信大家都已經瞭解了。 雖然說孕婦能夠吃竹筍， 但是千萬不能夠多吃， 並且在吃的時候一定要煮爛一點， 這樣更加的容易消化。 同時還應該遵守吃竹筍的注意事項， 具體如下：

1、竹筍性寒， 所以一些患有膽結石、潰瘍、脾胃虛弱的患者應該少吃。

2、吃竹筍之前最好用開水中焯一遍， 因為竹筍中含有大量的草酸， 會影響身體對於鈣質的吸收， 焯一遍之後能夠儘量的去除草酸。

3、竹筍不能夠和鷓鴣肉一起吃， 否則容易出現咽喉腫痛或者是頭痛的情況。

4、竹筍中含有大量的纖維素， 所以腸胃功能不佳， 患有胃潰瘍、胃出血的患者應該少吃。

孕婦能吃竹筍嗎， 答案是肯定的。 但是孕婦吃竹筍一定不能夠多吃， 否則容易造成消化不良的後果， 甚至會影響身體鈣質的吸收， 這對於孕婦和胎兒都是非常不利的。 建議孕婦吃竹筍的時候一定要細嚼慢嚥， 並且竹筍在食用之前要用開水焯一遍， 並且儘量的煮爛一些， 這樣令身體更加的容易吸收。

其實， 竹筍中含有大量的蛋白質、微量元素、氨基酸等等， 孕婦適量的吃一些不僅不會造成身體出現毛病， 反而能夠達到通便、開胃的良好效果。 所以， 孕婦不用特別的緊張哦， 孕期不需要對竹筍忌口呢!