把香蕉裹了點東西放進油鍋裡，3分鐘後撈出來，金黃酥脆、香甜可口，小孩吃了還想吃

每次帶小寶寶去超市採購生活用品， 經過樓下的小吃攤時， 總是要吵著鬧著吃他們家的香蕉酥， 因為光是路過都會聞到那一陣陣飄香的香蕉味， 真叫人欲罷不能， 情不自禁的被吸引過去買來吃， 吃上一次就算了， 因為我覺得這種東西， 怕商家用回爐油來油炸， 不健康也不衛生， 所以今天趁著在家閑來無事， 就在家嘗試自己來油炸試試， 沒想到成品也是棒棒噠， 金黃酥脆， 香甜可口的脆皮香蕉， 小寶寶也同樣愛吃， 超級喜歡呢！不過也不敢給他吃多， 最多吃了一根， 他樂壞了！

食材：

香蕉3根、雞蛋2個、麵包碎末少許

做法：

1、準備好3根香蕉， 去皮

2、然後在香蕉外表裹上一層澱粉

3、然後再把香蕉放在雞蛋液裡打滾裹上蛋液

4、再裹上一層面糠， 把它們壓實， 要不然油炸的時候很容易掉

5、在鍋裡倒入食用油， 燒熱6成熱， 把香蕉放進去油炸

6、把香蕉炸到變色

7、把香蕉撈出來瀝幹油放在盤子裡， 吃的時候沾點番茄醬口感會更好哦