美白食譜:山藥美白湯的做法
山藥美白湯
材料
雞腿1只, 新鮮山藥600公克, 玉竹3錢, 白芷3錢, 枸杞3錢, 生薑片2片
做法
(1)雞腿洗淨切塊。
(2)將600cc水注入鍋中煮開後, 放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水, 取出雞腿用冷水沖洗乾淨。
(3)將1500cc水注入鍋中煮開後, 放入雞腿煮10分鐘, 加入其他材料, 用小火煮半小時即可。
山藥美白湯
材料
雞腿1只, 新鮮山藥600公克, 玉竹3錢, 白芷3錢, 枸杞3錢, 生薑片2片
做法
(1)雞腿洗淨切塊。
(2)將600cc水注入鍋中煮開後, 放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水, 取出雞腿用冷水沖洗乾淨。
(3)將1500cc水注入鍋中煮開後, 放入雞腿煮10分鐘, 加入其他材料, 用小火煮半小時即可。