3款適合三伏天的食物 飲食助健康
對于三伏天大家都知道, 也就是一年中氣溫最高的日子。 你們可別小看這短短幾十天哦, 一年中最容易生病的時節莫過于三伏天, 比如一些皮膚炎、“空調病”等都在伺機而動, 因此一家老小也要格外注意養生啦!那么, 三伏天應該喝一些什么粥適合養生呢?
1.薏米紅豆粥
功效:祛濕消腫
從現代營養學的角度看, 薏米富含有助利尿的鉀, 非常適合易水腫的人。 體內濕氣大的人也可以常吃, 但體質虛寒者和孕婦不宜長期食用。
做法:將薏米和紅豆加水煮熟后食用, 這款粥四季皆宜, 在炎熱的夏季最為適合。
2.蓮子百合粥
功效:健脾潤肺
這道大名鼎鼎的蓮子百合粥, 很多朋友可能都做過吧。 蓮子百合粥養心定神、潤肺止咳, 特別是疲勞的上班族晚上喝一碗, 在浮躁的夏日還能消減疲憊, 防止失眠。
經常喝能夠使我們臉色紅潤, 美容又養顏, 根據自己的口味適當加點銀耳、紅棗、綠豆等都是不錯的選擇~
做法:將百合切成小塊, 蓮子用熱水泡軟, 然后加入大米和百合同煮, 待水燒開后, 再放入蓮子和小棗, 改用中火繼續熬煮到熟。
3.紅豆粥
功效:促進食欲
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在這里一定不要錯過紅豆粥, 紅豆有健脾祛濕, 潤腸通便, 消水腫的功效。 所以夏天濕氣比較嚴重, 在這個季節多吃一些紅豆對身體非常有好處。
做法:將紅豆洗凈泡一段時間, 加水放入紅豆煮, 接著放入一定量的大米, 這樣簡單又好吃的紅豆粥就好了。
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