更年期要多補的4類營養

一是富含鐵質的食物 有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜， 愛吃糖果、糕點， 這種偏食習慣造成鐵攝入不足， 導致女性情緒急躁易怒。 所以， 建議女性應適量食用一些含豐富鐵質的動物性蛋白質食物， 如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、魚及海鮮等等。 一方...

有些女性往往情緒多變， 常常為一些小事大動肝火， 總覺得氣兒不順。 到了更年期的女性， 脾氣暴躁的症狀更加明顯。

一般認為， 這與更年期女性體內雌激素、孕激素的比例失調及缺鐵、鈣等有關。 所以， 這些“氣兒不順”的更年期女性最好注意多吃以下四類食物。

一是富含鐵質的食物 有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜， 愛吃糖果、糕點， 這種偏食習慣造成鐵攝入不足， 導致女性情緒急躁易怒。 所以， 建議女性應適量食用一些含豐富鐵質的動物性蛋白質食物， 如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、魚及海鮮等等。 一方面可以扭轉不良情緒， 另一方面有助於大腦提高注意力， 並保持精力充沛的狀態。

二是富含鈣質的食物 鈣有抑制腦神經興奮的作用， 當大腦中沒有充足的鈣時就會情緒不安， 容易激動。 攝取富含鈣質的食物， 使人情緒容易保持穩定， 同時鈣質可堅固牙齒及骨骼， 預防骨質疏鬆症。 鈣質食物主要來源如牛奶、骨湯、各種豆類及豆製品。 特別注意的是， 大豆中含有異黃酮， 是一種類似雌激素的物質，

除補鈣外， 還可彌補女性雌激素的不足。 建議女性每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆製品， 對內分泌系統有良好的調節作用。

三是富含維生素的食物 研究發現維生素攝入不足， 特別是維生素B6、維生素B12缺乏， 容易出現興奮不安、頭痛、脾氣急躁、易激動的表現。 適當在膳食中補充一定量的維生素有助於女性的精神調節， 可以選擇全麥麵包、麥片粥、玉米餅等穀物， 橙、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄等果蔬含大量維生素。

四是疏肝理氣食物 從中醫角度來看， 要調節女性經前期及更年期的不良情緒， 多從疏肝健脾理氣入手。 能夠疏肝健脾理氣的食物有：蓮藕， 能通氣， 還能健脾和胃， 養心安神， 亦屬順氣佳品，

以清水煮藕或煮藕粥療效最好;白蘿蔔， 長於順氣健胃， 清熱消痰， 以青蘿蔔療效最佳， 紅皮白心者次之， 如胃寒的女性， 可以加排骨、牛肉等燉蘿蔔湯吃;山楂， 擅長順氣活血、化食消積， 還可減肥消脂， 無論生吃、熟吃、泡水， 各種食用法皆有效， 但食用要適量， 胃酸過多的女性慎用;

玫瑰花， 有疏肝理氣、寧心安神的功效， 沏茶時放幾朵玫瑰花不但有順氣功效， 還很賞心悅目， 沒有喝茶習慣的女性可以單獨泡玫瑰花喝， 或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裡， 呼吸進花香也能順氣寧神;茴香， 果實做藥用， 名小茴香， 嫩葉可食用， 子和葉都有順氣作用， 用葉做菜餡或炒菜食用， 都可起到順氣健胃止痛的療效;柑橘， 不但味道甜美，

還有行氣寬胸之功， 除果肉外， 橘絡也有一定的藥用價值， 橘絡泡飲可以通絡化痰、理氣消滯。