紅薯餅的做法

食物的種類比較多， 所以對食物選擇上， 也是可以根據自身需求進行， 這樣對身體各方面， 才會有很好的幫助作用， 那紅薯餅的做法都有什麼呢， 它的製作方法比較多， 而且每個人在製作方式上， 都是有著一些區別， 所以對它製作的時候， 都是可以按照自己的喜愛進行， 使得在吃點的時候， 都是能夠很好喜歡。

那紅薯餅的做法都有什麼呢， 它在製作上， 也是可以和很多種食物搭配使用， 這樣使得它含有的營養元素豐富， 同時對人體健康， 都是有著很好的幫助作用。

紅薯餅的做法：

材料

紅薯2個， 雞蛋2個， 麵粉， 白糖若干

做法

1.將紅薯洗淨， 對半切或是切成三大塊(比較容易熟)﹐然後用高壓鍋蒸熟﹐一般需要10-15分鐘.

2.

3.攪均勻後﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子﹐壓成一個個圓圓或心型的形狀.

4.最後油鍋架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐將餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟.

小訣竅

1. 紅薯去皮攪爛時﹐一定要熱的﹐這樣才可以將麵粉和白糖化解.

2. 麵粉不能多放﹐多放會硬﹐不鬆軟.

3. 紅薯比較粘手﹐最好用點澱粉﹐麵粉也行. 色澤金黃很誘人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是熱的時候吃﹐鬆口又好吃.

通過以上介紹， 對紅薯餅的做法也是有著一些認識， 以上就是它的製作方法， 選擇以上製作方式， 對人體各方面， 都是有著很好的幫助作用， 但是要注意的是， 在吃的時候， 不宜過多， 這樣對身體也是有著一些危害。