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愛吃湯泡飯要小心胃癌找上來

胃癌是比較常見的癌症之一, 那麼, 什麼會導致胃癌呢?胃癌應該如何應對呢?

愛吃湯泡飯更易患胃癌

經常吃湯泡飯會使食物還沒完全嚼爛就吞下,

加重胃腸道負擔, 進而導致胃腸不適。 同時, 常吃湯泡飯也會導致唾液分泌減少, 不利消化, 食物中的營養不利吸收。 吃湯泡飯之後, 味覺神經沒有受到應有的刺激, 胃腸道消化液分泌就會因此減少, 最後導致胃腸道功能紊亂, 導致消化不良。 所以, 湯泡飯是不適合長期食用的, 如果是偶爾吃一次, 也要做到細嚼慢嚥, 儘量減輕胃腸負擔。 平時的話, 最好能把吃湯泡飯的習慣改成飯前喝湯或喝稀飯。 飯前少量喝湯, 可以有效的濕潤口腔和食道, 還能刺激口腔和胃產生唾液和胃液, 幫助消化。

湯泡飯的危害

1、湯泡飯會影響消化

吃湯泡飯並不一定會長胖, 但是卻實實在在的會影響腸胃的消化吸收。 因為吃湯泡飯牙齒基本不用咀嚼, 這樣米飯就是整個下嚥的, 而且也沒有經過唾液澱粉酶的分解, 進入腸胃後, 腸胃的消化負擔會很重。

健康的人偶爾吃吃不會對健康有什麼影響, 但是本身腸胃不好的人, 吃湯泡飯的話, 就容易導致腹脹、腹痛等消化不良症狀。

2、影響營養吸收

湯泡飯對人體最大的危害就是加重消化負擔, 首先湯液大量進入腸胃後, 會稀釋胃酸, 影響消化速度。 而且湯泡飯多數是囫圇吞棗進入腸胃的, 由於消化不充分, 會降低腸胃對食物中營養素的消化吸收。

3、加重胃病

吃湯泡飯容易囫圇吞棗, 沒有經過充分咀嚼的食物, 會加重消化負擔。 特別是本身有慢性胃炎、胰腺炎的人, 腸胃負擔重會加重腹痛、腹脹。

4、更容易長胖

吃湯泡飯會增加吃飯速度, 人會在不知不覺中吃很多, 相對細嚼慢嚥的人來說, 這種吃飯方式更容易長胖。

哪些人不能吃湯泡飯

一般人都不建議吃湯泡飯。 腸胃健康的成年人, 偶爾吃湯泡飯不會對健康造成什麼影響, 但是以下人群, 禁止吃湯泡飯。

1、老年人、小孩吃, 由於吞咽速度過快, 米飯粒容易嗆入氣管, 而且由於消化能力弱, 可能引起消化不良。

2、有腸胃疾病的人, 經常吃湯泡飯, 容易刺激胃黏膜, 加重腹脹、腹痛等消化不良症狀。

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