補腎治哮喘喝黨參蛤蚧糯米粥

哮喘是種常見的呼吸系統疾病， 令病人及家屬痛苦 不已。 蛤蚧粥治療哮喘效果好。

做法如下：

成年蛤蚧1只， 黨參30克， 糯米50克。 先用米酒和蜜糖塗在蛤蚧上， 炙一段時間。 把蛤蚧、黨參分別研成粉末， 再加 適量蜜糖做成兩個餅備用。 將糯米煮成稀粥， 拌入1個蛤蚧餅， 趁溫熱服下。 早晚各服1次。 通常連服1個月左右可愈。 蛤蚧要乾爽、全尾、無蟲、不張口、無破碎 者為好。

專家點評：

蛤蚧補腎溫肺、納氣平喘；黨參健脾補肺、益氣生津；糯米溫脾和胃。 三味共用組 成藥膳， 確有治療哮喘病之功效。 但應注意本方只適用於肺脾腎虧損的哮喘患者，