涼拌海帶絲的做法竅門

海帶絲做為一種藻類植物食材， 大伙兒對海帶絲全是較為喜歡的， 我們常常的吃海帶對身心健康事實上還是有益處的， 并且還能夠根據吃海帶的方式來協助身體補充碘元素， 非常是吃拌涼菜的海帶絲很非常好， 健康養生作用也罷， 那麼實際拌海帶絲怎么制作， 一起來看一下實際的作法。

拌海帶絲的作法

拌海帶絲的作法事實上還是非常簡單的， 最先我們需要準備好海帶絲500克、大蒜3瓣， 還需要適當的生抽醬油、適當米醋、適當鹽、適當油、適當油辣子。

最先我們要把海帶絲侵泡干凈， 隨后再挑選把海帶絲切成細絲， 此刻就可以擺盤預留了。 隨后需要我們把大蒜切割成一小塊， 隨后把干海帶絲放進鍋中， 用文火開展油爆， 隨后我們需要把油爆好的蒜盛到菜盤中預留。 隨后我們再把醋、生抽醬油、油辣子、鹽和進行爆香的大蒜配搭在一起， 隨后調成料汁，

以后需要我們把切完的干海帶絲所有都放進到沸水中， 直到焯熟透以后， 再撈出控干在其中的水份。 隨后我們需要在控干的干海帶絲中添加一定的料汁， 隨后再次在盆里開展拌和， 就可以吃完。

拌海帶絲小技巧和祖傳秘方

要想制做出美味可口的拌海帶絲而言吃， 最先在海帶絲中是帶有很多的砷存有的， 而針對這類物質而言， 我們假如說服用的多了， 那樣反倒對身體是沒有什么好處的， 所以說大伙兒在涼拌海帶絲的情況下， 務必要用沸水去焯上十多分鐘才行，