健康生活

糯米止瀉

腹瀉, 是常見的腸胃疾病。 腹瀉分為感染性和非感染性, 感染性腹瀉一般都是由細菌、病毒、寄生蟲等病原體引起的, 常見的有細菌性中毒、病毒性腸炎。

非感染性腹瀉常見於消化不良、著涼、胃腸功能絮亂, 消化不良導致的腹瀉應調整好飲食;胃腸功能絮亂引起的腹瀉可以選用調節植物神經功能的藥物和鎮靜劑等, 少食用生冷食物和冷飲, 禁止食用刺激腸胃的食物;著涼引起的腹瀉, 可以用藿香正氣水來緩解腹瀉的症狀, 可以通過避免受涼來阻止再次腹瀉。

感染性腹瀉不能盲目止瀉, 應選用敏感抗生素控制感染。

糯米為糯稻脫殼的米, 在中國南方稱為糯米, 在北方則多稱為江米。 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、煙酸及澱粉等。 糯米營養豐富, 是溫補強壯的食品, 具有健脾養胃, 補中益氣, 對食腹脹腹瀉有一定的緩解作用。

很多人不愛吃軟糯的食物, 認為不好消化, 實際上, 與大米相比, 糯米才更容易被消化吸收。 糯米比大米含有的直鏈澱粉更少、支鏈澱粉更多, 而通常支鏈澱粉被消化的效率比直鏈澱粉要高, 因此糯米更容易被消化。

當出現腹瀉的症狀時, 可以喝些糯米粥, 熱的糯米粥比較容易消化, 而且有止瀉的功效。 但是, 當腹瀉情況比較嚴重時, 不能靠食療的方法進行止瀉, 應該儘早看醫生,

接受治療。 腹瀉期間應該多喝水, 補充液體, 以免導致身體水電解質絮亂和脫水, 嚴重影響身體健康, 患者還需要保持樂觀的心情。

除了用藥物止瀉, 腹瀉期間的飲食調理也是會改善症狀。 腹瀉期間, 切忌暴飲暴食, 不食或少食高脂油膩難消化的時候, 儘量食用半流質或流質食物, 儘量不要給腸胃負擔。 不要食用生冷的蔬果, 不要飲用濃茶、咖啡、等刺激性飲品。

腹瀉會給生活帶來諸多不便, 一旦出現腹瀉的情況, 應馬上止瀉。 可以藥物治療或輸液治療, 症狀嚴重時應儘早看醫生, 接受治療。 若頻繁腹瀉, 可能有患上腸易激綜合征的可能。

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