健康食療

5種強效排毒食物 養肝清熱解毒

時常給身體排毒才能讓身體更健康, 食療是排毒的一種健康方法, 下面介紹的這5種食物都具有很強大的排毒功效, 一起來看看吧!

1、白蘿蔔:消食防便秘

蘿蔔味辛、性涼, 具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效。 現代醫學認為, 蘿蔔有很好的利尿效果, 所含的纖維素也可促進排便, 利於減肥。 如果想利用蘿蔔來排毒, 可以選擇生食, 打成汁或涼拌、醃漬均可。

2、海帶:吸脂去浮腫

海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質, 能夠吸收血管中的膽固醇, 並把它們排出體外, 使血液中的膽固醇保持正常含量。 另外, 海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末, 是極具醫療價值的甘露醇, 具有良好的利尿作用, 可以治療中毒、浮腫等症, 海帶是理想的排毒養顏食物。 涼拌和做湯都是常見的吃法, 不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。

3、黃瓜:清熱促代謝

《本草綱目》中記載,

黃瓜味甘性涼, 有清熱、解渴、利水、消腫的功效。 對春季常見的煩躁、喉痛等症狀, 都有幫助。 現代醫學認為, 黃瓜中含有纖維素, 對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用。 黃瓜所含的黃瓜酸, 能促進人體的新陳代謝, 排出毒素。 黃瓜的利尿作用能清潔尿道, 有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。 鮮黃瓜內還含有丙醇二酸, 可以抑制糖類物質轉化為脂肪。 但黃瓜偏寒, 脾胃虛弱、久病者宜少吃。 黃瓜很適合用來涼拌, 比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。 脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜, 或者做黃瓜餡兒水餃。

4、黑木耳:血管清道夫

黑木耳, 性甘味平, 有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效。 現代醫學認為, 木耳所含的一種植物膠質, 有較強的吸附力, 可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,

再排出體外, 從而起到排毒清胃的作用。 同時, 還因富含鐵質等營養成分, 有令肌膚紅潤的功效, 並可防治缺鐵性貧血。 木耳拿來清炒、涼拌、做湯均可。

5、蘆筍:清熱防口幹

蘆筍性味甘寒, 有清熱利尿功效, 對口幹、煩熱等春季常見症狀, 都能有所緩解。 蘆筍所含的天門冬素有利尿作用, 能排除體內多餘的水分, 有利排毒。 蘆筍中水溶性維生素較豐富, 但過度烹煮容易使這些維生素流失, 而且還影響蘆筍特有的爽脆口感, 適宜的烹飪方法是焯水後清炒或涼拌。

白蘿蔔、海帶、黃瓜、黑木耳、蘆筍, 這些都是排毒功效很強的食物, 如果你想給身體排毒, 不妨吃一吃。