這樣用茶葉 美麗你的肌膚
10:00 清新抹茶點心
多年之前, 我們是先看到了沒有加過色素, 依然綠油油的日本點心, 才接觸到了所謂“抹茶”的概念。 實際上, 抹茶最初並不來源於日本,
大家都知道, 抹茶的價值遠遠高於沖泡綠茶, 沖一碗抹茶粉相當於30杯茶水的營養成分。 所以越來越多的養生人士, 已經不僅僅局限於吃帶有抹茶的食品, 而是去買回抹茶粉, 直接使用。 將抹茶粉加入清水、牛奶、優酪乳、咖啡、豆漿中均可, 而且能借此加長食品的保鮮期, 這正是和綠茶可以抗衰老是同一個原理, 因為其中的茶多酚有抗氧化的作用。
但很多人不知道的是, 抹茶和綠茶粉實際上是兩個概念, 製作工藝完全不同。 抹茶是“天然石磨碾磨成微粉狀的覆蓋蒸青綠茶”,
正宗抹茶的挑選:
1、色澤翠綠而非褐黃
2、顆粒細膩, 大約2-10微米, 而綠茶粉大約在75-180微米。
3、清香濃郁, 而非火香。
4、入水後, 泡沫豐富, 懸浮力強, 大約持續300秒後才有沉澱。
5、味道甘甜毫無苦澀感。
18:00 馥鬱創意茶菜
一般我們想起茶菜, 就是一道“龍井蝦仁”, 再沒有別的念想。 這次看到艾美酒店的“春茶佳餚”, 才頓悟何謂“創意”之說, 原來各種各樣的茶品, 可以入各種各樣的佳餚, 而且不是一個噱頭, 而是真正是要利用茶來令才更美味。
茶菜製作小竅門:
1、茶菜一般用茶末或茶水製作, 但是茶水不能太濃, 要利用其茶香, 又不能掩蓋了菜味本身。
2、綠茶可以和各種海鮮水產搭配, 適宜清炒;紅茶適合烹煮禽類, 以煲燒形式為主, 醬油以上色為目的, 還是要堅持清淡口感;烏龍茶酌情使用, 味道較濃, 可能有點澀口, 但別有風味。
20:00 芬芳茶品
護膚品中含有茶成分, 早已不再新鮮, 只是今年有越來越興盛的趨向。 過去, 多以綠茶概念為主, 如今紅茶和黑茶的功效也逐漸被大家所發覺。
以茶葉為概念的護膚品, 一般取兩個特點--其一, 當然是茶多酚在發揮作用, 前面也提到其還原、抗氧化的作用,
伊莉莎白-雅頓的綠茶系列是老牌的茶類身體產品了, 它舒爽的氣味和感受被很多人所接受。 植村秀則在今年推出了黑萃緊顏系列, 就是以日本的黑茶、黑糖為主要抗衰老成分的。 Dr、brandt15多酚抗氧抗氧精萃中含有高濃度的茶多酚, 是一種護膚飲品, 每次一試管的量, 每天兩次, 可以加在幾乎任何食品中一起食用。
倩碧醒膚活力緊致塑顏霜則內含白茶、紅茶、黃茶三種成分, 將茶類抗氧化的功能發揮至極。 Sisley植物美體塑身霜內含綠茶成分,
22:00 舒怡枕茶入眠
過去家中多有自製的茶枕, 也就是用浸泡過後的茶葉, 曬乾填入枕芯, 取的是一種變廢為寶的概念。 但現代的茶枕卻更注重保健功能, 正宗的茶枕選用當年新茶,經過特殊工藝處理作為枕芯填充物。茶葉不易變碎,茶末較少,且不外露枕心,上下兩面還加上一定厚度的優質樹脂棉,因此不用擔心硌頭。
茶枕的好處在於,它充分的透氣性,同時能夠散發陣陣芳香,使睡眠時的空氣品質提高,更加有助於入眠。同時茶葉的類型也越來越多,包括綠茶、白茶、烏龍茶、茉莉茶等等都能入枕芯,而且據說功效還有所各異,白茶能祛暑解熱、綠茶能清火排毒、玫瑰花茶能促血液迴圈、烏龍茶能清脂利尿等等,至於到底如何,恐怕也真要試了才知道。
但需要提醒的是,由於茶枕的枕芯比較特殊,所以千萬不能水洗,要保持其乾爽,所以要經常晾曬,同時拍松,保持內部茶葉成分保持均勻,才能睡得舒服。
正宗的茶枕選用當年新茶,經過特殊工藝處理作為枕芯填充物。茶葉不易變碎,茶末較少,且不外露枕心,上下兩面還加上一定厚度的優質樹脂棉,因此不用擔心硌頭。
茶枕的好處在於,它充分的透氣性,同時能夠散發陣陣芳香,使睡眠時的空氣品質提高,更加有助於入眠。同時茶葉的類型也越來越多,包括綠茶、白茶、烏龍茶、茉莉茶等等都能入枕芯,而且據說功效還有所各異,白茶能祛暑解熱、綠茶能清火排毒、玫瑰花茶能促血液迴圈、烏龍茶能清脂利尿等等,至於到底如何,恐怕也真要試了才知道。
但需要提醒的是,由於茶枕的枕芯比較特殊,所以千萬不能水洗,要保持其乾爽,所以要經常晾曬,同時拍松,保持內部茶葉成分保持均勻,才能睡得舒服。