懶人版布丁的做法
懶人版布丁是一道極為家常的菜譜, 許多人都知道做, 而且它非常容易下飯, 使用的食材也不多, 營養價值不可估量, 它能夠搭配主食一起食用, 也可以為身體提供多種營養, 下飯的好菜譜你可一定要學會哦!
1、所備材料是4瓶的量, 瓶子為200ml的。 首先, 將瓶子用沸水煮一下, 高溫消毒
2、將一個雞蛋和二個蛋黃打勻, 倒入容器裡打勻(容器涼下來再倒蛋液)
3、將400ml奶倒入容器中, 加入60g砂糖攪拌均勻, 讓糖融化。 再加入淡奶油150g攪勻(如果奶油不好融化, 可將容器隔熱水加溫, 會比較容易攪勻)。
4、將所有混合的溶液攪勻後倒入小瓶裡,
5、將鍋中加入能淹沒瓶子一半的水, 開大火蒸煮15分鐘左右即可。
工作時間過長成為很多人在外吃飯的藉口, 其實, 懶人版布丁的做法很簡單, 我們不應再為自己找藉口了。