紅棗黑米粥的禁忌
我們都知道紅棗是補氣血的佳品, 非常適合女性食用, 但是紅棗吃多了會讓人上火, 每天不宜吃過量的紅棗, 黑米中富含豐富的維生素, 蛋白質, 還有各種微量元素, 是一種補氣養血, 健脾暖肝的佳品, 黑米粥對人體有很大的保健作用, 那麼紅棗黑米粥有什麼禁忌嗎?快來和小編一起瞭解一下吧。
一般人群均可食用紅棗黑米粥。 黑米粥補氣養血, 保產育胎。 對孕婦來說, 常食此粥, 有利於孕婦及胎兒的健康, 尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。 建議孕婦可以多點食用紅棗黑米粥。
但是需注意的是, 病人、消化功能差的人慎食, 易過敏者也應慎食。 若老人和小孩想要吃紅棗黑米粥的話, 那麼紅棗黑米粥應煮的很軟很爛才行, 這樣吃起來, 才不會對他們的腸胃造成不必要的壓力。
另外我們還要注意:
1、大棗不宜多吃,眾所周知, 大棗(鮮棗)不好消化,一次攝入量大時會造成胃腸不適。
2、棗不宜與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿蔔同食。
3、消化功能較弱的老人和小孩應慎食黑米粥, 病後消化功能未恢復的人要慎食黑米粥, 還有腹脹、尿失禁患者忌食黑米粥。