雀巢旗下的嬰幼兒食品含有致癌物嗎

針對雀巢多款嬰兒食品被曝在歐被發現含有毒重金屬的消息， 昨日晚間， 雀巢方面向本報記者發來郵件， 予以否認。

雀巢方面表示， 對於近期媒體報導的瑞典卡羅林斯卡研究院

於2011年1月發表的一份關於嬰幼兒產品中含有微量錳、鎘和砷的研究報告， 雀巢公司確認報導中所涉及的雀巢產品是完全安全的， 並符合所有北歐和歐洲的相關標準。 報導中所涉及的產品未在中國生產和銷售， 雀巢在中國的嬰幼兒食品完全符合中國法規及標準的要求， 消費者可放心食用。

此前， 國外媒體報導稱， 瑞典研究人員發現，

研究稱， 嬰兒食品中有毒元素都以微克測量， 其含量遠比母乳要高， 以喜寶為例， 其有機桃和香蕉早餐麥片含有1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛。 如果每天向嬰兒餵食兩次諸如米糊等嬰兒食品， 相較喂哺母乳， 砷的吸入量會高50倍， 鎘高150倍， 鉛則高8倍。

此前有研究顯示， 少量砷亦會增加患癌風險， 鎘則可導致神經及腎臟受損。 而我國食品重金屬殘留限量國家標準規定， 糧食中砷含量最高限量為0.7毫克/千克， 鮮乳為0.2毫克/千克， 生活飲用水為0.01毫克/升。