酒釀圓子的做法

酒釀圓子是我們日常生活中常見的一種糕點， 很多人是非常喜歡的， 甜點的可以愉悅身心而且可以帶來非常好的心情， 酒釀圓子呢啊就是一種常見甜品， 他主要是糯米和酒釀， 圓子比較軟而且小， 就是我們去生活中吃到的湯圓兒， 湯圓和糯米為原料進行一種製作， 同時熬出來的甜品是香甜爽口適合非常多的人進行食用。

酒釀圓子是一種常見的甜點， 在日常生活中的我們自己在家可以進行酒釀園子的製作， 口感也是非常好的， 他有非常多的功效而值得我們去關注， 下面我們就簡單介紹一下酒釀圓子如何進行製作。

以果料為餡， 滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。 酒釀味濃甜潤， 圓子較糯， 餡甜香。

材料:湯圓150克、酒釀200克， 細砂糖50克。

1將雞蛋打散， 枸杞、冰糖備用

2鍋裡倒入適量的水煮沸， 再倒入小圓子

3等小圓子浮上水面後， 再放入酒釀、雞蛋液

4最後放入枸杞、冰糖即可

以上就是是酒釀圓子如何進行製作， 它屬於一種甜點， 以糯米和湯圓為主要是那是溫補強壯的食品， 有補中益氣健脾養胃止虛汗的功效， 所以日常生活中可以多食用一些， 主要是對人體的有非常好的功效， 日常生活中的也可以進行食用， 湯圓在日常生活中我們也可以經常的製作一下改善甜品的口感。