兒童健康

小孩喝什麼湯補鈣

小孩子有時候容易缺鈣, 這個時候就需要家長們通過食療的方法來幫助孩子補鈣了。 補鈣的話有很多方法, 一般我們給孩子補鈣的時候都是用的湯來幫助補鈣的。 比如骨頭湯就是一種很好的能夠幫助補鈣的食物, 非常的有作用, 效果也很好。 除此之外, 還有的比如魚骨湯也是可以的, 喝的魚骨湯裡面還可以加上一些黃豆、眉豆等等, 對於去除暑濕也是很有幫助的。

海帶和蝦皮是高鈣海產品, 每天吃上25克, 就可以補鈣300毫克呢。 並且它們還能夠降低血脂。 海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌, 都是不錯的美食。 蝦皮中含鈣量更高, 25克蝦皮就含有500毫克的鈣, 所以, 用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

推薦:海帶拌腐竹

原料:水發腐竹200克, 水發海帶200克, 熟豬瘦肉100克, 胡蘿蔔25克, 黃瓜40克, 麻油15克, 熟豆油25克, 醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。

製作:

1.腐竹切寸長絲, 入開水中焯透, 撈出過涼, 瀝淨水。

2.海帶、胡蘿蔔、黃瓜洗淨後, 均切寸長細絲, 熟瘦肉切絲, 香蔥、蒜瓣各適量, 切末。

3.將各種絲料配備碼好入盤內, 灑上香蔥末, 上桌時加入全部調料, 拌勻即食。

還有的可以煲一下鯽魚湯, 不僅僅能夠補鈣, 還能夠幫助預防便秘。 含鈣高的湯還可以熬一些豬骨頭湯, 專門的骨頭湯對於補鈣是非常優秀的食療聖品。 俗話裡也說了吃什麼補什麼, 缺鈣的話去喝一些骨頭湯是再好不過了的。