飯後喝茶影響消化 等於喝毒藥

老百姓都知道這樣的道理， 喝茶不僅可以舒緩積鬱在體內的壓力， 還可以提升機體新陳代謝的速率， 對人體的説明非常大。 導致現在社會上很多人都喜歡在吃飯之後喝一杯茶， 在他們看來， 這樣既能清除口腔內的污穢， 在漱口之後還會感到嘴巴很清爽， 沒有了吃飯時的油膩感。 但是， 研究的結果卻是和我們的習慣很不一樣， 結果表明在飯後喝茶不僅沒有對身體產生任何好的影響， 相反還會對身體造成巨大的危害。 到底對身體有怎樣的副作用呢？下面， 就跟著小編一起去探索飯後喝茶對機體的傷害！

“茶葉中含有鞣酸和茶鹼， 這兩種物質都會影響人體對食物的消化。 ”在接受《生命時報》記者採訪時， 藥物研究院研究員表示， 胃液和腸液是人體消化食物必不可少的， 可當鞣酸進入胃腸道後， 會抑制它們的分泌， 從而導致消化不良。 此外， 鞣酸還會與肉類、蛋類、豆製品、乳製品等食物中的蛋白質產生凝固作用，

需要特別提醒的是， 如果吃的食物當中含有金屬元素， 如鐵、鎂等， 鞣酸還有可能與它們發生反應， 長年累月就可能形成結石。

此外， 胃酸偏酸性， 而茶水偏鹼性， 飯後立即喝茶， 茶鹼不僅會抑制胃酸的分泌， 還會稀釋胃酸， 影響胃酸中蛋白酶等的分泌， 從而影響消化。 有關實驗還表明， 飯後飲用15克茶葉沖泡的茶水， 會使食物中鐵的吸收量降低50%。 茶水的濃度越高， 對身體的危害越大。

去餐館吃飯， 在飯菜上桌前， 人們也不忘要杯茶水。 李紅珠提醒說， 飯前最好也少喝茶。 如果要喝， 應該選擇菊花茶等淡茶， 但切記不能在吃飯過程中喝茶，

那麼吃完飯後， 我們應該喝點什麼呢?專家表示， 白開水是最好的飯後飲品， 即可清口又不影響消化， 飯後過半小時就可以喝一些淡茶了。

看了上面的講解， 大家一定都能夠明白其中的道理了吧？要知道雖然茶天生就是一個好的東西， 但是如果食用的方法時間不對的話對人體是有害無益的， 所以不宜飯後喝茶。 因為飯後喝茶會造成消化不良， 同時也會削弱人體對微量元素鐵的吸收， 長期如此， 則會導致胃痛等症狀的出現並且出現缺鐵性貧血。 所以大家還是改掉飯後喝茶這個壞習慣吧！