冬季吃梨好處大盤點及制作法
導語:我們知道吃梨的好處多, 進入秋季以后, 秋冬季節的天氣都是非常的干燥、寒冷, 一些病癥也是特別容易在秋冬季節出現。 我們今天就來看看梨可不可以在這邊幫到大家。
冬天吃梨好處多多!營養學家介紹說:長期吸煙的朋友由于肺部積聚大量毒素, 如果吸煙者飯后吃個梨, 可以使積存在人體內的致癌物質大量排出。
從中醫角度來說, 梨具有潤肺清熱、養陰生津等作用。 因此, 平時應適當多吃些梨。 據自治區食品藥品監督管理局工作人員介紹, 干燥的秋冬季節, 可以選擇以梨為主的食療方法:
1.百日咳:梨1個, 去核放入貝母末3克或麻黃1克, 蒸熟后, 吃梨喝湯。
2.燥熱咳嗽:大梨1個, 蜂蜜60克。 將梨挖洞, 去梨核, 裝入蜂蜜, 置于大碗中, 隔水蒸熟吃, 每日服用1~2次。
3.感冒咳嗽:梨1個, 清水洗凈, 連皮切碎, 加冰糖煮成水喝。
4.麻疹咳嗽:梨1個, 瓜蔞皮1只, 將梨挖洞, 裝入瓜蔞皮末,
5.氣管炎咳嗽:雪梨1個, 杏仁10克, 白砂糖30~40克, 加清水500毫升, 隔水蒸熟吃。
6.哮喘熱咳:梨1個, 上刺50個小孔, 每孔內塞入花椒, 隔水蒸熟, 待冷卻后, 去花椒, 吃梨。
冬天吃梨好處多多!另外, 還要注意一點, 由于梨是寒涼性食物, 在吃的時候一定要注意事項, 以免損害腸胃健康。