豬肉白菜餃子

餃子是很多人喜愛吃的， 餃子餡的種類有很多， 在對餃子選擇的時候， 可以根據自己的喜愛進行， 常見的餃子餡就是韭菜雞蛋， 這樣餡子的餃子在吃的時候， 對身體也是沒有任何損害的， 而且長期選擇， 也利於身體各方面發展， 那豬肉白菜餃子也是很多人最愛， 這類餃子受到很多人歡迎。

不過在對豬肉白菜餃子做法上， 也是需要注意不能隨意進行， 這類餃子在製作上， 都是有著一些不錯方法， 因此製作的是， 也是需要對這些方法進行一些認識。

豬肉白菜餃子：

材料：豬肉餡(精肉)半斤， 白菜4片葉子， 蔥1根， 鹽2勺， 雞精1勺， 胡椒粉1勺， 食用油2勺， 香油1勺， 糖1勺， 餃子皮30張。

做法：

1.先把白菜切碎， 加入鹽殺5分鐘

2.用漏勺撈出攥幹， 放入盆中待用

5.放入肉餡， 白菜， 切碎的蔥

6.加入調料攪拌均勻， 餡就OK啦

7.包餃子

8.鍋內做水， 裡面放1勺鹽， 燒開下餃子啦餃子放進去， 攪鍋， 炒菜勺翻過來，

以上就是對豬肉白菜餃子做法一些介紹， 這類餃子製作的時候， 可以按照以上方法進行製作， 製作這類餃子的時候， 也是需要注意餃子餡一定要拌勻， 而且在鹽的放入上， 不能過多， 這樣在吃的時候， 口味上才會適中， 這點也是要注意的。