大蒜雖然好但是有五類人切忌不可食用
我們常聽老人說, 多吃一點大蒜對身體有好處。 大蒜可以殺毒消菌, 雖然吃完口氣重, 但是營養功效確實很多。 不過並不是人人都可以吃大蒜的, 有這麼五類人就不可以吃大蒜的。
1.眼病患者
中醫認為, 長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”, 因此, 眼病患者應儘量不吃大蒜, 特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意, 否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。 有些人患了近視眼或其他眼病, 需要服用中藥治療, 這時千萬要忌口, 否則直接影響療效。
2.虛弱有熱者
古人認為多食蒜會耗散人的氣,
3.肝病患者
很多人認為, 大蒜能抗菌抗病毒, 於是就用吃大蒜來預防肝炎, 甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。 這種做法對肝炎病人極為不利, 因為大蒜對肝炎病毒沒什麼作用, 相反, 大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用, 可抑制腸道消化液的分泌, 影響食物消化, 從而加重肝炎病人的噁心等諸多症狀。 另外, 大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低, 並有可能引起貧血, 不利於肝炎的治療。
4.脾虛腹瀉患者
生大蒜的的刺激性很強, 平常少吃點是可以促消化,
5.重病者慎食
蒜屬發物, 所謂發物, 是指特別容易誘發某些疾病, 或加重已發疾病的食物。 食用像大蒜、辣椒等辛辣食品, 對得患有重病、或者正在服藥的人來說, 很可能出現明顯的副作用, 不但可能引發舊病, 還可能使藥物失效, 或與藥物產生連鎖反應, 影響身體健康。