自制放心烤豆腐
大家都知道街邊烤串的衛生很難過關, 可是還是經常受不了美味的誘惑去吃一次。 不知道朋友們有沒有想過, 自己做呢, 自制放心的食品, 是每個人的想法, 可是卻又總覺得做出的味不對, 而放棄。 下面小編就教你做一味正宗的烤豆腐。
1.豆腐切厚長條, 瀝干水分, 撒少許鹽, 腌5分鐘。
2.甜面醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁。
3.豆腐片抹勻醬汁。
4.豆腐兩面刷植物油上微波爐高火烤5分鐘。
5.烤好的豆腐端出, 再把兩面刷上醬汁, 撒上孜然粒, 高火烤10鐘, 中間翻面一次。
朋友們, 做了這道正味的烤豆腐, 是不是增強了您的信心呢, 其實, 其他一些食品我們也可以試著來做一下的。