魚膠有助女性補氣養血

魚膠中的主要營養成分是一種叫膠原蛋白的蛋白質， 其脂肪含量相對較低。 有分析資料顯示， 魚膠內蛋白質含量達842%， 脂肪僅為0.2%。 魚膠高蛋白低脂肪， 膽固醇含量並不高。

中醫學認為， 魚膠味甘性平、養血止血、補腎固精， 可用它配合中藥治療風濕性心臟病、脈管炎等。 魚膠具有補氣血、養容顏之功效， 可用於氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者 魚膠可助人體消除疲勞， 對外科手術病人的傷口恢復也有一定幫助。

提示 品質佳的魚膠燉好以後， 若沒加入其他補品， 湯水為透明狀， 基本與開水無異， 膠體滑而不膩，