女人養好肝對身體好 養肝不妨常吃這兩物

大家都知道女人很需要排毒， 及時排出殘留在體內的毒素和垃圾， 能夠讓身體更健康。 小編建議要排毒就要養好肝， 因為肝是排毒器官。 而且養好肝不僅僅能排毒， 對身體也有不少的益處。

女人養肝可常吃金針菇

金針菇是“療愁”的好食材， 為啥這麼說呢？因為當你心情不好， 感覺世界都要塌下來的時候， 吃些金針菇能夠趕跑壞心情。 心情好了， 自然對肝臟也是有好處的。 因為情緒變差的時候， 會導致肝臟出現肝鬱氣滯等問題， 肝臟出現異常則不能正常工作， 自然會影響身體健康。

另外， 從祖國醫學的角度看， 金針菇性平， 味甘， 有養血平肝的功效。 進一步證明了， 吃金針菇能夠養肝。

最後推薦個金針菇的食用方法：將備好的蔥切末， 薑切絲， 幹金針菇泡法後切成段， 木耳泡法後切成絲。 將豬肉切成絲狀， 放入盤中加入適量的澱粉和油攪拌均勻。 之後待油鍋熱以後放入蔥薑和肉絲一同爆炒，

並加入適量的料酒， 炒好後裝盤備用。 再將拌勻的蛋液放入鍋中翻炒， 之後放入炒好的肉絲、木耳、金針菇一同翻炒均勻， 最後加入豉油即可。

女人吃茼蒿有助養肝

相信很多人在吃火鍋的時候都會點茼蒿(也有人稱為皇帝菜，

據說茼蒿在古代是專供宮廷食用的菜肴而得名)， 這是一種綠葉蔬菜， 有著特殊的香氣， 而且味道鮮美， 很是受大家的歡迎。

小編建議女人們可食用茼蒿， 這是一種有助養肝的好蔬菜。 為什麼這麼說呢？因為茼蒿性溫， 可入肝經(綠色入肝)， 可想而知， 吃對茼蒿能補養肝臟。 而茼蒿的做法也很多， 既可以涼拌也可蒸食， 也可以和其他蔬菜或是肉類一起烹飪。 不管是何種做法都很美味。

另外， 小編提醒女人吃茼蒿雖然能滋養肝臟， 但是一定不要過量食用， 因為吃茼蒿容易上火， 注意要間斷性食用， 切勿連續或是長期不間斷地食用， 以免過量。 也要注意一定要現做現吃， 剩下或是隔夜的一定不要吃， 因為這個時候的茼蒿已經變質了，

吃了對身體健康有害。

最後推薦一個茼蒿的食用方法：燒好開水， 之後將洗淨的茼蒿放入開水中撈煮一下(注意不要太久， 否則會太老了)， 撈起來後放在盤中， 再加入適量的芝麻油、鹽、醬油、醋， 將它們和茼蒿一同攪拌均勻即可食用。