10種雜糧可預防動脈硬化
俗話說：常食五穀雜糧有助健康身體， 健康身體的定義很廣泛， 今天小編著重給大家介紹的是， 預防動脈硬化的作用;眾所周知動脈硬化是一種危害性很大的血管病，
1、山藥
山藥味甘， 能降血糖， 還能阻止脂肪顆粒在血管壁的沉積， 適合心血管病患者， 土雞燉山藥適合氣血虧虛的動脈硬化患者;清炒山藥片則適合動脈硬化者。
2、核桃仁
核桃仁能促進葡萄糖利用和膽固醇代謝， 保護心血管。 核桃仁加大米煮粥除了能防止高血脂和動脈硬化還有養顏作用， 有效預防動脈硬化。
3、綠豆
綠豆有降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、保護肝腎等多種作用。 綠豆和大米煮粥能清熱、養陰、利水， 有降壓和降脂作用， 有效防治動脈硬化情況發生。
4、紅棗
紅棗有養血安神、補血養顏、補肝降壓等功能，
5、黑芝麻
黑芝麻富含脂肪、蛋白質、維生素、卵磷脂、鈣、鐵等營養成分， 能預防貧血、活化腦細胞， 降低膽固醇。 用芝麻、桑葚、大米等量搗碎煮粥， 加白糖使用有降脂、補血作用， 適合血脂異常患者。
6、玉米
玉米能降低膽固醇並防止它的沉積， 對心血管疾病有一定的預防和治療作用。 用玉米粒和玉米須做成玉米茶， 能利尿消腫和降脂， 適合高血脂者， 可防止動脈硬化。
7、花生
花生有促進腦細胞發育、滋潤皮膚、降低血小板聚集， 預防和治療動脈粥樣硬化的作用，
8、大豆
大豆有抗溶血、抗高血脂的作用， 對高血脂、動脈硬化有益， 大豆、冬瓜、薏苡仁煮湯適合肥胖、腦力活動者和心血管病者。
9、燕麥
燕麥能預防和治療由高血脂引起的心腦血管疾病， 燕麥粉和小米煮粥適合高血脂、心神不安、失眠多夢、自汗盜汗的患者。
10、葵花子
葵花子能預防高血脂症和高膽固醇血症， 並抑制血栓形成。 而且向日葵子和芹菜一起炒， 有降血脂和降血壓的作用。
專家表示預防動脈硬化， 完全可以通過飲食調理來實現， 所以只要大家保持良好的生活方式， 再加上以上飲食調理， 相信疾病就會遠離大家。
