酸奶什么時候喝最減肥 酸奶有什么作用

據專家介紹， 酸奶在飯后兩小時左右喝是最有利于減肥的。 酸奶是以牛奶為原料， 經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發酵劑）， 經發酵后， 再冷卻灌裝的一種牛奶制品。 酸奶是早餐搭配黃金主角， 但是并不建議一大早剛醒來就喝酸奶。 因為如果在空著肚子下飲用酸奶， 它很容易刺傷到腸胃， 腸、胃就會自動排空， 酸奶中的營養來不及徹底吸收消化就被清除。 喝它之前， 最好先吃些東西。

酸奶本身也是含有一定的能量的， 不建議飯后喝酸奶的習慣天天如此。 100克牛奶含能量54千卡， 而酸奶則是72千卡， 即便是脫脂酸奶能量也不低。 所以一般來說飯后半小時到2小時左右喝酸奶是最有利于吸收的。 通常狀況下， 人的胃液的pH值低， 不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。 飯后2小時左右， 人的胃液被稀釋， pH值會上升， 這時喝酸奶， 對吸收其中的營養最有利。

酸奶的作用是非常多的。 比如補鈣、預防感冒、預防骨質疏松、預防乳腺癌等等。 酸奶是以鮮牛奶為原料， 加入乳酸桿菌發酵而成， 牛奶經發酵后原有的乳糖變為乳酸， 易于消化， 所以具有甜酸風味， 其營養成份與鮮奶大致相同，

現在天氣炎熱， 感冒多發。 如果你還沒準備好應對流感， 那么多喝點酸奶吧， 喝酸奶可以幫助抵抗流感病毒。 原因：吃酸奶可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。