葡萄的功效与作用

2014-07-26

葡萄的功效与作用也是很多的，我们很多人只知道葡萄很好吃，而且价格也不是很高，但是不知道的是，它的营养成分高，对一种老年人是一种很好的选择，而且在制作方法上，葡萄也都是有着很多不同的选择，让我们吃的时候更加健康。

那葡萄的功效与作用有哪些呢，这就要从它的本身说起，因此葡萄含有的营养元素太多，所以在功效和作用上也比较多，那下面就详细的介绍说明下，让我们对葡萄有着更多的了解。

葡萄的功效与作用：

1.解除疲劳，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。

2.抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，

而使人体产生抗体;

3.改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能;

4.抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血;

5.调养肠胃、利胆，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等;

6.利尿消肿，安胎。据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症;

7.补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，

葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱有一定效果;

8.美容养颜，葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤色红润，秀发乌黑亮丽。

葡萄的功效与作用还真是很多，因此我们在夏季的时候可以多吃这样的水果，不过在晚上的时候，要少吃，这样对一些肥胖的女性来讲，会减少脂肪的产量，我们都知道，葡萄有很多品种含糖量都很高，所以晚上少吃利于减肥，同时对身体健康，也是有着很大的帮助。