咳嗽應該吃什么

咳嗽這種癥狀是比較常見的， 我們應該要知道咳嗽的治療方法， 首先咳嗽的時候我們應該要多喝水， 然后針對風熱咳嗽， 我們可以飲用冰糖血糖水止咳， 而風寒咳嗽， 我們可以采用生姜水治療， 對于咳嗽患者來說， 應該要注意口腔的衛生， 然后在平時加強鍛煉可以提高抵抗力， 有助于我們預防咳嗽的發生。

1、風寒咳嗽：鼻流清涕、咽癢、咳嗽頻頻、痰白稀薄。 治療宜祛風散寒、溫肺化痰止咳。

(1)姜蛋湯：

材料：雞蛋1只， 生姜2片。

做法：生姜切細絲。 鐵鍋燒熱用少許食油將雞蛋煎至金黃色， 加入姜絲， 加適量開水， 煮5—6分鐘， 約煮成大半碗， 以鹽調味， 便可食用。

功效：祛風散寒止咳。

(2)胡椒茨實煲豬肚湯：

材料：胡椒粒20—30粒， 茨實50克， 豬肚1個(約500克)。

做法：豬肚洗凈， 飛水去肉腥味， 將胡椒粒原粒放入豬肚內， 然后將豬肚、茨實同放入鍋內， 加適量清水， 武火煮滾， 轉文火煲2小時， 以鹽調味，

便可使用。

功效：溫肺化痰， 健脾暖胃。

2、風熱咳嗽：痰黃稠， 口苦咽干， 喉嚨腫痛， 小便短黃。 治療宜清熱化痰止咳。

(1)白蘿卜淡菜瘦肉湯：

材料：白蘿卜1000克(最好選購長形的耙齒蘿卜)， 川貝10克， 淡菜30克， 瘦肉150克。

做法：白蘿卜洗凈切塊， 瘦肉飛水切塊， 上料同放入鍋內， 加適量清水，

武火煮沸， 轉文火煲4小時， 以少許食鹽調味， 便可飲用。 若黃痰多者， 可連服3—5次。

功效：清肺熱， 祛黃痰， 下氣止咳。

(2)西洋菜蜜棗湯

材料：西洋菜500克， 蜜棗3個。

做法：上兩味同放入鍋內， 加適量清水， 武火煮沸， 轉文火煲2小時， 代茶飲。

功效：清熱， 化痰， 潤肺， 止咳。

3、燥咳：干咳無痰或痰少粘稠難咯， 鼻燥咽干。 治療宜清肺潤燥。

(1)銀耳燉冰糖

材料：銀耳(雪耳)10克， 冰糖適量。

做法：銀耳用清水浸透， 去硬實蒂部， 切小朵與冰糖同放入碗內， 加適量開水， 隔水燉1小時， 便可食用。

治療：滋陰， 潤肺， 止咳。

(2)川貝燉雪梨

材料：川貝5克， 雪梨1個， 蜜糖5克。

做法：川貝打碎成粉末狀， 雪梨去心去皮， 切片， 同放入燉盅內， 加蜜糖和半杯開水， 調勻加蓋蓋好， 隔水燉30分鐘， 便可食用。

治療：清肺潤燥，

止咳化痰。

4、肺脾氣虛：咳嗽， 痰多而清稀， 呼吸氣短， 體弱多汗。 或久咳， 面色因氣血虛而發白。 治療宜健脾益氣， 化痰止咳。

(1)黃耳腰果瘦肉湯

材料：黃耳(金耳)10克， 腰果15克， 百合20克， 蓮子肉20克， 合桃20克， 無花果6粒(糖制無花果2粒)， 豬瘦肉150克。

做法：黃耳用清水浸泡10—12小時，

切去硬實蒂部撕成小朵， 瘦肉切兩塊飛水去肉腥味。 上料同放入鍋內， 加適量清水， 武火煮沸轉文火煲1—2小時， 以少許鹽調味， 便可食用。

治療：補益肺氣、潤肺止痰、滋養強壯、增強肺脾腎功能， 肺虛體弱者可常食用。

(2)黑豆柿餅粥

材料：黑皮青豆25克， 打黑早5個， 柿餅1個， 糯米30克。

做法：黑皮青豆慢火炒至黑皮裂開， 黑棗去核， 柿餅切片， 糯米洗凈。 先將黑豆、黑棗、柿餅同放入鍋內， 加適量清水， 慢火煎30分鐘， 然后加入糯米煲粥。 粥成后便可食用。

治療：補脾， 益肺， 開胃。