甜飲料,棺材蓋上的一顆釘!可不只是喝出糖尿病那麼簡單……
愛喝甜飲料的人, 看完這篇文章後恐怕要三思了。
△ 過多的甜飲料是“棺材蓋兒上的一枚釘子”, 英國血壓協會主席格瑞漢姆·麥克格瑞克曾發出這樣的警告。
△ 著名心血管病專家胡大一曾提出口號:“像控煙一樣控制含糖飲料”。
△ 美國營養學家則指出, “糖癮”的存在比酒癮更普遍, 更值得警惕。
人對甜味的偏好與生俱來, 甜味能通過神經傳導給人帶來愉悅的感覺。 但凡事有個度, 一旦上癮了、過量了, 就可能導致嚴重後果。
喝成胖墩
甜飲料成為各個國家抵擋肥胖超重問題的痛點。 墨西哥七成成年人超重,
從2018年開始, 英國將鼓勵飲料生廠商更改配方減少飲料含糖量。 同時以學校為切入口, 對中小學健康飲食評分, 並禁止垃圾食品做廣告。
不過, 仍有不少國家並沒有“痛下狠心”, 含糖飲料背後有龐大的商業利益糾纏。
“兒童的肥胖是社會的過錯, 而不是孩子們的過錯。 ”世界衛生組織總幹事陳馮富珍指出, 健康情況要以衛生部門所知為准, 而不應該受到相關產業界的干擾。
為了避免兒童肥胖, 讓含糖飲料遠離孩子。
喝出糖尿病
一項來自歐洲的研究提示, 每日攝入約355ml含糖飲料, 2型糖尿病風險升高22%, 這項研究發表在美國《糖尿病學》雜誌上。
美國哈佛大學公共衛生學院Gitanjali Singh報告, 2010年, 含糖軟飲料、果汁和運動飲料導致全球18萬人死亡, 其中包括13.2萬例糖尿病死亡, 而大多數攝入過多含糖飲料致死亡病例來自低收入和中等收入國家。
增加中風風險
日本大阪大學的專家小組一項研究發現, 每日喝含糖飲料會使女性患中風的風險提高80%。
這是日本大阪大學研究團隊跟蹤了近4萬名男性和女性達18年之久的研究專案, 從研究結果來看, 甜味飲料對男性的影響小於對女性。 可見, 喜歡喝甜味飲料的女性要留意了, 它並不僅僅是有發胖的風險, 要儘量少喝。
增加高血壓風險
英美科學家聯合進行了一項調查研究, 發現喝太多甜飲料會提升患高血壓的風險。
研究顯示, 每天喝超過355ml的甜果汁或者碳酸飲料就會給血管“加壓”。 科學家們相信, 過量的糖分攝入能損傷血管柔韌性, 影響體內鹽類平衡。 每多喝一罐甜飲料, 舒張壓會高出正常值1.6mm汞柱, 收縮壓高出0.8mm汞柱。
增加心梗或猝死風險
哈佛大學營養和流行病學教授Frank Hu教授等分析了含糖飲料的多項研究發現, 若是每天飲用含糖飲料1~2杯, 將增加35%非致命性心肌梗死或猝死風險。
美國第三次營養健康調查資料追蹤14.6年的資料顯示, 消費含糖飲料最多者心血管死亡風險是最低者的2倍。
之前有研究估計, 美國有30%~40%的醫療保健費用與過多消耗含糖飲料有關, 估計約1萬億左右。
限制糖的攝入, 對預防疾病、降低心血管發病風險有一定的積極作用。
至於喝多少, 美國心臟協會建議:
成年人每天飲用不超過450卡路里熱量(一周大約不超過1000ml, 大約相當於是3聽可樂)的含糖飲料。