老年人血壓高飲食應該注意什麼

血壓高， 是老年人比較常見的一種疾病， 血壓高， 對自己的身體健康傷害是非常大的， 而對於這一類患者來說， 他們的飲食是非常值得大家注意的， 如果不注意是會導致病情更加嚴重， 特別是一些老年人， 那麼我們今天就為大家介紹老年人血壓高飲食應該注意什麼吧！

1、忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品

簡單舉例：牛、豬、羊肉， 五花肉， 肥肉， 香腸、臘腸、熏肉等。

解析：這類食品含脂肪高， 雖然是高蛋白， 但飽和脂肪酸含量很高， 容易造成血液中血脂過高， 誘發冠心病。 高血壓患者補充蛋白質應選擇脂肪含量少的高蛋白食品， 如嫩牛肉、家禽肉、魚肉、雞蛋、牛奶、優酪乳和豆製品等。

2、忌食鹹菜、辣椒等， 忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶

簡單舉例：辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料;醃鹹菜、各種醬菜……

解析：吃的時候過癮， 辛辣刺激、神經興奮是導致血壓升高的重要因素。

3、忌食動物油脂， 選用植物油

解析：這條和第一條近似， 生活中需要摒棄富含飽和脂肪酸的動物油， 同時金槍魚、鰻魚等由於含飽和脂肪酸豐富也不宜選擇。 高血壓患者平時應選擇富含不飽和脂肪酸的植物油烹調， 可以有效預防冠心病。

健康的飲食， 對我們來說是非常重要的， 特別是一些老年人他們的身體， 不像我們那樣健康， 所以他們就更應該注意著飲食， 所以大家一定要瞭解老年人血壓高飲食應該注意什麼， 特別是作為子女，