蒜泥龍蝦調料

夏天是吃龍蝦的時節， 龍蝦大家都了解營養成分是很高的， 服用后對身心健康是很有益處的， 龍蝦在平常是十分火爆的， 小龍蝦的吃法也是許多 的， 較為普遍的食用方法便是麻辣龍蝦和蒜末龍蝦， 吃起來不但味兒美味可口， 營養元素也是很豐富多彩的， 那蒜泥龍蝦秘方是什么呢?

蒜泥龍蝦秘方

調料：龍蝦， 蒜末， 小米椒姜蒜適當， 油， 糖， 鹽， 葡萄酒。

1、鍋內放進油燒開

2、添加生生姜切成片、蔥炸香

3、放進小龍蝦炒至鮮紅色

4、放進蒜末、小米椒炒出香味

5、放水、葡萄酒少量適當與蝦差不多

6、添加味精、糖、鹽、雞精調味品

7、大火燒開、文火悶5分鐘

小提示:

1、蒜末一定要在姜蒜進行爆香以后再放進。 否者影響香氣釋放。 蒜末非常容易燒焦， 因此需要不斷的煸炒。

2、添加葡萄酒是以便除掉小龍蝦的腥味兒。

3、蒜泥龍蝦在密封性自然環境中非常容易悶壞， 要不是馬上服用， 能夠 放些帶鹽的冰塊兒， 冰飲后味兒也太棒了。

吃龍蝦的益處是啥

龍蝦自身歸屬于一種衣食住行在水中的談水貝類。 從中醫學的視角而言， 適度的龍蝦能夠 清熱去火、化淤催乳， 并且有壯陽補腎的作用。 不僅能夠 改進男士的陽痿、早泄的癥狀， 并且能夠 提高身體的免疫能力。

從藥理學的視角而言， 龍蝦中的蛋白、鈉離子成分十分多， 能夠 為新生兒出示動能， 而且能夠 提升骨骼的抗壓強度。 龍蝦當中的亞鐵離子能夠 在一定水平上具有改進貧血的功效。 可是需要留意龍蝦歸屬于發性食物， 不建議吃得過多。

龍蝦的功效與作用

1、小龍蝦能滋補養生人體

滋補養生人體是小龍蝦的關鍵作用之一， 它帶有很多的優質蛋白， 還帶有多種多樣碳水化合物， 這種物質全是身體必需要營養元素， 他們被身體消化吸收之后能推動人體新陳代謝， 也可以提升人體人體內臟的作用， 能滋補養生人體也可以減輕體質虛弱。