西芹茄子瘦肉湯
文章導讀
主料：
西芹、茄子、豬肉
輔料：幹棗
調料：食鹽、薑
做法：
1.西芹洗乾淨， 切段。
2.茄子洗乾淨， 切塊。
3.紅棗去核， 洗乾淨。
4.瘦肉洗乾淨， 切片。
5.把適量水放入瓦煲內煲滾， 下西芹、茄子、紅棗、瘦肉片、薑片、煲至滾， 改中火煮沸約1小時， 鹽調味即成。
功效：
西芹和茄子有預防高血壓的功效， 用作烹調湯水效果也不錯。
主料：
西芹、茄子、豬肉
輔料：幹棗
調料：食鹽、薑
做法：
1.西芹洗乾淨， 切段。
2.茄子洗乾淨， 切塊。
3.紅棗去核， 洗乾淨。
4.瘦肉洗乾淨， 切片。
5.把適量水放入瓦煲內煲滾， 下西芹、茄子、紅棗、瘦肉片、薑片、煲至滾， 改中火煮沸約1小時， 鹽調味即成。
功效：
西芹和茄子有預防高血壓的功效， 用作烹調湯水效果也不錯。
