健康食譜

薑黃苦豆子花卷的做法

對於每個人來說, 都想有個穩定的工作, 再有一份好的收入, 最後再加上一個幸福的家庭, 這樣的人生也就完美了。 但是完美的同時, 你需要有健康的身體來享受才行。 為了健康, 請你經常在家做飯吃。 如果你不會, 那現在就請跟著小編一起來學做薑黃苦豆子花卷。

1.將麵粉、黃豆粉、細砂糖、酵母、泡打粉混合, 緩緩加入水, 拌成雪花狀

2.整理成麵團, 蓋上濕布, 醒40分鐘(夏天15分鐘)

3.將醒好的麵團先擀成長方形, 先刷上一層油

4.依次撒上薑黃粉

5.撒上苦豆粉

6.將面皮卷起成長條, 然後切成大小相仿的劑

7.用筷子在面劑中間壓一道

8.沿著折線向上折起, 再向後翻, 捏合即成花卷坯

9.蒸鍋內燒開水後放入花卷坯,蒸15分鐘,蒸好後關火,過一分鐘再緩緩開蓋,以防回陷。

薑黃苦豆子花卷理解起來並不難,但真要做好它,其實也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習。

9.蒸鍋內燒開水後放入花卷坯,蒸15分鐘,蒸好後關火,過一分鐘再緩緩開蓋,以防回陷。

薑黃苦豆子花卷理解起來並不難,但真要做好它,其實也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習。