​吃夜宵要注意什麼

不少年輕一族有熬夜的習慣， 可以說， 熬夜已經成為了高壓環境下的主流。 如果一個人十點之前還沒有休息， 那麼這種現象就稱為熬夜。 熬夜與飲食有著緊密相連的關係。 隨著當下夜貓子越來越多的情況， 不少人都會吃夜宵補充身體所需。 那麼吃夜宵的時候應該注意什麼呢？

1、空腹不可吃甜品

除點心之外， 口感爽滑、滋味甜美的甜湯和各種制法的奶品， 是很多講究生活品質的人士的至愛。

但是， 空腹吃甜品會導致胃酸過多， 引發胃部不適。 建議最好在吃完晚餐或者其他夜宵後再來吃甜品， 這樣可以減少脂肪的積累， 讓糖不會迅速地立刻轉化為破壞體形的罪魁禍首。

2、粥品是健康夜宵首選

粥中的澱粉能充分地與水分結合， 既提供熱能， 又不乏大量水分， 而且味道鮮美、潤喉易食， 營養豐富又易於消化， 因此是健康夜宵首選。 魚片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首選。 其實， 吃點八寶粥也是不錯的選擇， 八寶粥的主要原料為穀類， 常用的有粳米、糯米和薏米， 在粥中加入紅棗、豆類、核桃等精心熬制， 這些原材料基本上都具有補中益氣、滋補身體的好作用， 常吃可以養神清熱， 潤肺和喘，

3、吃夜宵別過量飲酒

平時你會出現胸口有燒灼感嗎？飽餐之後， 你胃裡的東西會反流嗎？哮喘、咽炎久治不愈， 可曾想到是胃出了毛病？

專家提醒， 如果有以上症狀， 你很可能是患了胃食管反流病（GERD）。 胃食管反流病是一種常被忽視的消化系統疾病，

專家指出， 由胃食管反流病引發的症狀五花八門， 很多患者還會出現胸痛、氣急、慢性咳嗽、咽喉炎、咽部異物感等讓人容易誤認為是其他疾病的症狀， 導致不少患者經常走錯門診。

4、黑名單：速食麵、海鮮

有些市民認為， 方、鹵便面方便又簡單， 夜宵常常就是一碗“香噴噴”的速食麵；有些市民則喜歡在粥裡增放很多肉、海鮮， 或用滷味送粥；還有不少年輕人喜歡叫肯德基、麥當勞等油炸外賣。 對此， 鐘淑婷指出， 速食麵的含油量和卡路里非常高， 營養又不均衡， 而一些油炸的食物、海鮮更含高脂高蛋白， 很難消化， 當宵夜吃不僅影響睡眠， 甚至會影響第二天早上的食欲。

對於不少年輕女性來講， 她們不希望自己吃夜宵， 因為那樣會發胖。 其實， 這種觀念極其錯誤。 因為夜宵會給你帶來更多的食物， 讓你更有精神面對每天的工作。 只要搭配合理， 在正確的時間吃夜宵， 不會給身體造成肥胖症狀， 還能飽飽口福。 避免過度勞累引起的營養缺乏。