霜淇淋的飲食禁忌 哪類人不能吃？

霜淇淋是我們生活中不可或缺的甜品， 尤其是現在天氣一天天變暖了， 特別是在我國的南方， 天氣已經十分炎熱了， 因此多吃一些霜淇淋能夠讓我們身體變得涼爽一些。 不論是大人還是小孩子， 對霜淇淋都特別熱愛， 況且現在各種各樣的霜淇淋也滿足了我們的食欲。 有的霜淇淋裡面還加入了水果， 讓霜淇淋的營養更加豐富。 但是吃霜淇淋還是需要注意一些問題的。

冰淇林飲食禁忌：

1、一次不可以吃太多

一次進食過多， 也會出現不良反應。 小兒易引起腹痛， 中老年人易引起心絞痛， 一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養缺乏症， 並且有可能損壞牙齒。

2、不可以吃太快

如進食過快， 則易刺激內臟血管收縮， 並使局部出現貧血狀態， 減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力， 促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發生， 有的人則會因三叉神經突然受到不良刺激而發生頭痛。

因此， 平時有胃腸疾病、膽囊炎不可進食過快， 以免刺激內臟血管， 造成局部貧血， 胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱， 導致胃腸炎， 膽囊炎甚至肝炎的發生。

3、不要在飯前飯後吃

飯前飯後吃影響食欲， 由於冰激淩溫度低， 會造成胃腸道血管收縮， 從而影響其消化吸收能力， 影響各類營養素的吸收。 如果要吃， 建議放在兩餐之間。

4、已融化冰淇林不可重放回冰箱

已經融化的冰激淩切勿放冰箱冷凍後食用， 重結晶過程會破壞冰激淩原有的品質和營養成分。

不適宜吃冰淇林人群

欲控制體重的人群

市場上的冰激淩糖含量和脂肪含量都很高， 正是這種高糖、高脂的特點能促使人變胖， 另外某些冰激淩含有的反式脂肪酸也能促使人變胖。

有調查顯示， 反式脂肪酸引起肥胖的能力是飽和脂肪酸的3~4倍， 而且主要堆積腹部脂肪。 這些成分為什麼會導致人發胖的呢？糖類和脂類是人體需要三大產能營養素之二， 其中1克糖類可以產生4千卡的熱量， 1克脂肪可以產生9千卡的熱量。 過多地攝入自然會造成能量過剩， 從而引起肥胖。 這類人人在吃冰激淩時應注意哪些問題？所謂一口吃不成胖子， 這句話對於任何食物都適用。

因此胖人在吃冰激淩時最要注意的就是量的問題。 不能抵抗冰激淩冰爽、柔滑的口感， 可以吃一個解解饞， 但是不能多吃， 另外如果當天吃了冰激淩， 就不要再吃其它能量高的食物了， 這樣才能控制一天的總能量。

至於脂肪含量多少是高脂食物， 當前還沒有標準， 但是我們知道， 像油炸食品、超市中各種蛋黃派、薯片等肯定脂肪含量很高。 在這裡要提醒消費者的是購買時多看營養標籤， 比較不同產品的糖類和脂肪含量來選擇。

孕婦

其實冰激中的水、乳、脂、糖及食品添加劑在一定量內都不會對胎兒成長造成不利影響。 所謂孕婦不宜吃冰激淩， 主要是因為孕婦消化液和消化酶分泌減少， 胃腸功能減弱， 冰激淩溫度太低， 過量食用的話會使胃腸血管突然收縮， 出現腹痛、腹瀉等症狀。

另外現代醫學研究表明， 胎兒對冷的刺激十分敏感， 當孕婦過量食入冷食後， 胎兒有躁動不安的反應。 孕婦在吃冰激淩時應注意哪些問題？冰激淩，

顧名思義很冰， 孕婦應儘量少吃。 如果忍不住， 非要吃冰激淩， 可以在嘴裡多含一會兒， 待溫度沒那麼刺激了再吞咽下去， 這樣便可減輕低溫對胃腸道的影響。 另外還是要控制冰激淩的量。

很多家長認為， 小孩子既然喜歡吃霜淇淋就讓他吃吧， 因此孩子想要就給他買。 小孩子如果吃太多霜淇淋的話很容易導致腸胃受到刺激， 容易引起腸胃疾病。 還有就是糖尿病患者， 最好還是少吃霜淇淋， 如果實在想吃的話， 自己在家裡做無糖的霜淇淋也比在外面買著吃好得多。 據小編瞭解， 凡是腸胃功能不好的人， 都不適合吃霜淇淋， 因為這種低溫刺激很容易導致疾病加重， 希望大家在平時多多注意哦！