柿子和鵝肉能同時吃嗎
1、柿子和螃蟹:嘔吐、腹脹、腹瀉;傷胃
原因:柿、蟹皆為寒性, 二者同食, 寒涼傷脾胃。 同時, 螃蟹體內含有豐富的蛋白質, 吃柿子時吃螃蟹,
2、柿子和鵝肉:嚴重者會導致死亡
鵝肉是全價蛋白質, 優質蛋白質。 蛋白質與柿中鞣酸相遇, 易凝結鹹鞣酸蛋白, 聚於腸胃中, 嚴重者會導致死亡。
3、柿子和酒:腸道梗阻
柿子性寒, 而酒味辛微苦, 性大熱有毒。 酒類入胃刺激腸道分泌增多, 柿中鞣酸與胃相遇, 又形成稠黏狀物質, 易與纖維素絞結成團, 形成凝塊, 既難於消化又不易排出, 久之造成腸道梗阻。
4、柿子和甘薯:胃柿食、胃穿孔
原因:甘薯含澱粉較多, 吃後人的胃裡會產生大量胃酸, 如果再吃上些柿子, 柿子在胃酸的作用下產生沉澱。
5、柿子和海帶:腸胃不適
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用, 海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合, 生成不溶性的結合物, 容易影響某些營養成分的消化吸收, 導致胃腸道不適。
6、柿子和酸性菜:胃石症
吃了酸菜, 人的胃裡會產生大量鹽酸, 會與柿子在胃裡產生的胃酸發生作用產生沉澱, 沉澱物積在一起, 會形成不溶于水的結塊, 從而形成胃石症。
7、柿子和章魚:傷胃, 腹瀉
章魚氣味甘, 鹹寒, 無毒, 其藥性冷而不泄, 可養血益氣。 柿子甘澀性寒, 屬寒冷藥性, 所以二物不宜同食, 否則有損腸胃易致腹瀉。