健康食療

羅非魚的營養價值

文章導讀

眾所周知吃魚對促進身體健康具有很大的幫助, 魚中含有豐富的不飽和脂肪酸, 多吃魚的話, 就可促進新陳代謝, 對於孩子們來說多吃魚還可促進大腦的發育, 魚同時也是一種熱量相對少的肉類食物, 因此就算是多吃也不會引起心血管方面的一些疾病的, 總之多吃魚對促進身體健康是會有很大的幫助的。

而在所有的魚類中羅非魚也是一種養生功效相對強的魚類, 其中含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸, 那麼多吃羅非魚對身體健康都有哪些作用呢?

養素 含量(每100克)

銅(mg) =0.05

錳(mg) =0.09

【性質】平

【五味】甘

【熱量】99.00 大卡(千焦)/100克

【功效】其他功效

【羅非魚是什麼】 羅非魚(Tilapia), 俗稱非洲鯽魚, 隸屬於鱸形目、鱸形亞目、麗魚科Cichlidae、羅非魚屬Tilapia(亦稱麗鯛科, 麗鯛屬)。 該屬原產於非洲, 有600多種,目前被養殖的有15種。 羅非魚是一群中小型魚類, 它的外形、個體大小有點類似鯽魚,

鰭條多荊似鱖魚。 廣鹽性魚類, 海淡水中皆可生存;耐低氧, 一般棲息于水的下層, 但隨水溫..

性質

凡是適用於熱性體質和病症的食物, 屬於涼性或寒性食物。

凡是適用於寒性體質和病症的食物, 屬於溫性或熱性食物。

介於寒涼和溫熱性質食之間, 屬於平性食物, 適合於一般體質, 寒涼、熱性病症的人都可選用。

味道

酸味有斂汗、止汗、止瀉、澀精、收縮小便等作用;

苦味有清熱、瀉火、燥濕、降氣、解毒等作用;

甘味即甜味, 有補益、和緩、解痙攣等作用;

鹹味有瀉下、軟堅、散結和補益陰血等作用;

辛味有發散、行氣、活血等作用。

羅非魚的食療價值

羅非魚的肉味鮮美, 肉質細嫩, 含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質, 在日本, 稱這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。

對嬰幼兒的大腦和身體發育極有好處。

食用羅非魚的日常注意事項

羅非魚對哪些病有輔助治療的作用?

小兒營養不良

哪些體質的人適宜吃羅非魚

健康體質平和質, 氣虛體質, 濕熱體質, 痰濕體質, 陽虛體質

哪些疾病的患者不適宜食用羅非魚?

肝硬化, 痛風, 結核病

以上就是關於羅非魚的功效的一些簡單的介紹了, 總之羅非魚的養生功效是非常強的, 因此日常生活中可以儘量的多吃一些, 但是對於一些有痛風, 或者說有肝硬化, 或者說有一些結核病的患者來說就儘量不要吃這種羅非魚了。