雞蛋裹煎餅的做法

有些人希望自己能吃得健康些， 但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力， 畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的， 不過， 雞蛋裹煎餅的做法並不難， 只要簡單的幾個步驟， 就可以做出營養美味的家常菜， 值得一試。

1、先把麵粉和水混合， 攪拌成糊糊， 不要有顆粒

2、再準備蔥花， 雞蛋， 豆瓣醬

3、平底鍋， 不用放油， 放一勺麵糊糊， 一定要小火哦， 不然熟的太快了

4、主角上傳， 煎餅耙子， 把麵糊糊攤平， 儘量薄一點

5、打一個雞蛋在上面， 用耙子攤平

6、看到周邊的麵糊糊開始離開鍋子， 把煎餅翻過來， 抹上一點醬， 放蔥花， 也可以放辣椒醬

7、雞蛋熟了以後， 把餅折起來， 不用翻面折

8、這個是個寶寶做的鵪鶉蛋的

當然， 我們不是說完全不能在外吃飯，