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“過午不食”養生法很害人!腸胃損傷尤其大

“過了中午, 尤其晚上就不要吃了!”在不少愛“養生”的人眼裡, 這種說法可謂是深入人心, 但是這種做法真是坑人沒商量。

最近有新聞稱, 一個29歲的男子, 堅持5年不吃晚飯, 結果胃裡長出兩個大潰瘍。

“過午不食”的說法來自佛教, “過午不食, 食欲少, 能減少男女愛欲之心;能得身心輕安, 讓腸胃得到適當休息……”, 對於僧侶們來說, 每餐吃完飯後主要就是打坐修行, 熱量消耗少。 而對於我們每天要走八九千步、大腦還需要飛速運轉的人來說, 吃了中午飯就再不進食, 實在很不科學。

更有甚者認為這是一種很不錯的減肥方法,

並以身試法, 北京華信醫院營養科徐琳琳介紹, 這種方法對身體的危害非常大, 腸胃損傷是最直接的, 也是危害最大的。

一般來說如果午餐按正常量吃飯的話, 下午五六點鐘便會覺得肚子餓。 採取“過午不食”減肥方法的人, 不吃晚餐, 下午和晚上的時間幾乎都在饑餓中度過。 饑餓時間超長, 會導致胃部因為饑餓而收縮, 同時胃酸持續分泌而沒有食物攝入, 損傷胃黏膜, 很容易導致消化性潰瘍的發生。 而且長期不吃晚飯, 還會造成營養不良, 同時女性會有月經不調的表現。 即使為了保證“過午不食”, 很多人就會在中午吃很多, 這樣做也欠妥, 吃多了同樣會對腸胃造成傷害。

徐琳琳強調, 晚上的活動量一般會比白天少一些,

建議晚餐要適量, 清淡為主, 少吃高鹽、高糖或高脂肪的食物。 也要保證均衡的營養, 食物種類應該包括穀薯類、肉蛋類、豆類及豆製品、蔬果類。 晚餐應該吃一些容易消化的食物, 所以食物烹調時應清淡, 少油少鹽, 避免油煎、油炸、熏烤等加工方式。 比如, 一位年輕白領女性晚餐可以吃1份米飯(75~100克), 一份清蒸鱸魚(鱸魚50~80克), 一份香菇油菜(油菜150~200克, 香菇10克), 1個中等大小的桃子(約200克)。