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養生保健

補脾補的是什麼

沒胃口, 吃飯不香, 人們會想到“脾虛”這個詞;胃疼、泛酸、打嗝, 人們會想到“脾胃不和”……脾胃是中醫的重要概念, 脾胃到底是什麼?怎樣做才是真正健脾?著名脾胃病專家, 北京中醫藥大學東直門醫院、第三附屬醫院楊晉翔教授給出了詳細解答。

脾胃肩負四個職能

中醫講脾胃, 西醫也有脾和胃, 它們是不同的。 楊晉翔告訴《生命時報》記者, 西醫的脾、胃指具體的臟器。 中醫的脾胃並不強調實體, 更多是從功能上看, 肩負主運化、主統血、主生髮(讀音fā)、主肌肉四大職能, 遠遠超出消化系統範疇。

主運化。 運化水穀精微,

即消化食物, 吸收營養物質, 並輸送到全身各處。 這部分任務其實包含了西醫所說的小腸功能, 而且不限於一般的營養物質, 還包括水濕的運化。 因此, 脾胃差會導致濕氣停滯, 表現為舌頭胖大、全身無力。

主統血。 中醫認為, 全身血的運行由脾控制, 如果脾虛了, 把控不住, 就會引起出血。

主生髮。 指促進人體生長發育。

主肌肉。 脾胃能把營養物質輸送到全身各處的肌肉中, 讓肌肉保持強健。 如果脾氣虛弱, 肌肉得不到滋養, 會萎縮鬆弛, 人也會日漸消瘦。

脾和胃啥關係

脾為髒, 胃為腑。 脾主升, 胃主降。 髒和腑通過經脈聯繫, 相互配合, 身體才能正常運轉。 如果胃降的功能變差, 導致胃氣阻滯, 人會覺得胃脹、噁心。 脾升有問題, 中氣下陷,

會導致胃下垂。

楊晉翔介紹說, 治療脾胃不和強調“通”, 指通胃腑。 特別是慢性萎縮性胃炎, 患者由於脾虛導致身體有濕, 繼而化熱, 表現為胃不舒服、大便不成形、舌苔厚膩等, 這樣的病人治療上需要通胃腑、調氣血、去濕熱。

脾胃有三怕

一怕飲食不節制。 脾胃不喜歡三類食物:蝦蟹等發物, 烈酒、濃咖啡、麻辣燙、川式火鍋等刺激性食物, 冰淇淋、冰鎮水果等寒涼之物都應少吃。 有的人三餐不定時, 饑一頓飽一頓也傷脾胃。 脾胃喜好清淡、溫暖的飲食, 建議合理搭配各種顏色的食物。 楊晉翔反對迷信某種“養生”食物, 他認為, 單一或單調的飲食才最背離養生宗旨。

二怕情緒失調。 人在悲傷、緊張、抑鬱時容易吃不下飯。 張仲景說:“見肝之病,

當先實脾。 ”肝受情緒影響很大, 肝屬木, 脾屬土, 土壤好樹木才繁茂, 所以脾和肝關係密切。 人如果愛生氣, 肝和脾都會受傷, 若胃痛伴有易怒, 應健脾、疏肝同時進行。

三怕久坐不動。 久坐不動影響氣機運行, 導致氣血瘀滯, 繼而影響脾胃, 出現胃部脹滿、大便不成形等。 建議適當運動, 每天走8000到1萬步, 以微微出汗為宜, 不要劇烈運動, 以免適得其反。 ▲(記者 張 彤)

專家小傳:楊晉翔, 北京中醫藥大學東直門醫院、第三附屬醫院主任醫師、教授、博士生導師, 中華中醫藥學會脾胃病委員會副主任委員