饅頭丁雞蛋餅的做法

經常出差沒有時間自己煮飯， 只能下館子打發晚餐， 許多生活在都市中的人， 都沒有時間做飯， 一道簡單易做的菜肴， 是工作者的首選， 饅頭丁雞蛋餅這道菜簡單好做， 出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調味料就好。

1、把饅頭， 焯水後的香菇， 手指腸切丁， 加入蔥花， 生雞蛋， 鹽

2、充分攪拌均勻各種材料， 使各種材料都裹上雞蛋液

3、電餅鐺放適量油燒七八分熱， 把饅頭雞蛋液混合物倒進去抹平

4、蓋上電餅鐺蓋子， 選擇上下盤同時加熱， 十分鐘左右即可打開

5、盛出來裝盤

6、很鬆軟的

7、切開後如圖

8、近照

儘管饅頭丁雞蛋餅當中維生素含量極高， 愛美的MM們也不要每天不停的多， 警惕陰虛火旺的情況發生， 必須要健康飲食、合理運動， 補充營養物質。