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夏季健康饮酒要注意

夏季饮酒要健康, 喝酒不能吃什么菜啊?有什么禁忌?饮酒之后不能吃什么呢?这些大家知道吗?下面小编给各位讲讲吧!

酒不宜与生韭菜同食,

《金匮要略·果实菜谷禁忌》记载:“饮白酒, 食生韭, 令人病增。 ”

酒和咖啡同饮有大不宜。 酒精能刺激大脑, 使其过度兴奋和麻痹, 咖啡也有兴奋大脑的作用, 同用时会刺激血管扩张, 加快血液循环, 极大增加心血管的负担, 对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍, 甚至诱发高血压。 即使葡萄酒也是如此。

饮酒不要吃牛肉, 传统认为容易导致齿痛, 并降低营养价值。

饮酒后不要食辣椒, 否则容易使人疲惫乏力。 李时珍云:“酒后食芥及辣物, 缓人筋骨。 ”

饮酒后不宜饮茶。 酒后饮茶, 茶碱产生利尿作用, 这时酒精转化的乙醛尚未完全分解, 即因茶碱的利尿作用进入肾脏, 乙醛对于肾脏有较大的刺激性, 从而易对肾脏功能造成损害。

李时珍说:“酒后饮茶, 伤肾脏, 腰脚重坠, 膀胱冷痛, 兼患痰饮水肿, 消渴挛痛之疾。 ”同时, 酒精对于心血管的刺激性也很大, 而浓茶具有兴奋心脏的作用, 所以酒后饮茶会使心脏受到刺激, 加重心脏的负担。

饮酒后不宜食柿子:柿子具有涩味, 有收敛特性, 与酒同用, 易造成肾脏损害。

饮酒后喝牛奶会降低牛奶的营养价值, 也有损健康。

饮酒后不要吃糖, 容易诱发糖尿病。

不宜与啤酒同饮:见“啤酒”条下。

啤酒

啤酒乃低酒精饮料, 含有大量水分和二氧化碳, 与白酒同时饮用, 可加重酒精在全身的渗透, 产生对于肝、肾、肠、胃等内脏器官的刺激和损伤, 并影响消化酶的产生, 使胃液分泌减少, 导致胃痉挛、胃肠炎、心血管损伤。

啤酒与腌熏食品同食容易致癌或诱发消化道疾病。

啤酒不宜兑汽水同饮:汽水中含有一定量的二氧化碳, 当口渴时饮用, 可促进胃肠道黏膜对液体的吸收, 起到生津止渴作用, 啤酒兑入汽水后, 其中的二氧化碳会促进胃肠对酒精的吸收, 容易醉酒。

啤酒不宜与海鲜同食:海鲜含有嘌呤和苷酸, 而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1, 若同食容易导致血尿酸水平急剧升高, 诱发痛风。 若患痛风病, 也不宜饮用啤酒。

无论夏季你喝什么酒?啤酒是夏季常喝的, 大家一定记清楚小编给的忠告哦!