氣血不足吃什麼，調補氣血的食物
在這嚴寒的冬季， 正是調補氣血的好時候， 很多養生的人都喜歡在此時進補， 以抵禦寒冷的天氣， 而有些人不知道吃什麼食物來調補氣血， 下面我們就來看看哪些食物調補氣血效果好。
一、紅棗
紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等， 有維生素丸的美稱， 有較強的抑愛、抗過敏作用。 紅棗內含有環磷酸腺苷， 能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養， 對防治心血管疾病有良好作用。 紅棗還能能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等， 是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。 同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等症有良好療效。
二、多吃山藥
山藥是為補氣食品， 凡氣虛體質或久病氣虛者， 宜常食之， 最為有益。 現代藥理鑽研證實， 懷山藥具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力、調度內排泄、補氣通脈、鎮咳祛痰等補氣潤肺的功用。
三、黃芪
黃芪補氣升陽、益精固表、利水退腫， 適用於自汗、盜汗、浮腫、內傷勞倦、脾虛、泄瀉、脫肛及一切氣衰血虛之症。 黃芪有增強人體的抵抗力和免疫功能的效應， 又有性激素作用， 還可調整血壓和固表止汗。 每天以100克燉雞喝湯。 黃芪利尿， 同時也適合糖尿病人食用。 但有高熱、大渴、便秘等實熱症者忌用。
四、阿膠
阿膠是採用黑驢皮經過漂泡去毛後， 加冰糖等配料熬制而成。 本品味甘、性平， 有補血止血、滋陰潤肺、調經安胎等作用， 是自古以來人們最為喜歡的滋補珍品。
據研究， 阿膠主要是由膠原及其部分水解產物合成的， 含氮16.43%-16.54%， 基本上是蛋白質。 藥理實驗結果表明， 阿膠能促進紅細胞及血紅蛋白的生成， 並能改善動物體內的鈣平衡， 使血鈣升高。 此外， 阿膠還有防治進行性肌營養障礙的作用。
五、多喝豆漿
鮮豆漿含有植物雌激素“黃豆苷原”、大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質， 不僅對乳腺癌、子宮癌等有一定的預防保健作用， 還是一種天然的雌激素補充劑。
冬天喝豆漿， 祛寒暖胃， 滋養進補。 其實， 除了傳統的黃豆漿外， 豆漿還有很多花樣， 紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
用豆漿200克， 粳米59克;白糖適量。 豆漿加水與米同煮為粥， 或粳米如常法煮粥， 臨熟時加入豆漿， 繼續煮至粥成， 以白糖調味， 每日2次。 本方補虛羸， 肥健人， 適合於體弱多病， 形體消瘦者食用。
除了上面的食物以外， 可以調補氣血的食物還很多， 比如豬肝、紅豆、桂圓都有很不錯的效果， 這些食物可以單獨食用也可以和其它食物一起配合著食用， 都有非常不錯的療效。
